Esta receta tradicional de Chulibul del Estado de Campeche en México fue preparado en la época de los Mayas. 1 kilo ejotes 1/4 kilo tomates 200 g pepita molida 1 cebolla 1 chile habanero 1 elote tierno molido 1 ramita de epazote 1/2 taza de manteca sal Para preparar Chulibul hay que lavar los ejotes […]
Recetas mexicanas con manteca
La receta de Arroz negro es una comida tradicional del Estado de Campeche con los siguientes ingredientes: 2 litros de caldo de frijol 250 g arroz 40 g manteca 4 hojas de epazote 2 dientes de ajo 2 chiles serranos 1 cebolla sal Para preparar arroz negro hay que remojar el arroz en agua hirviendo […] El platillo de arroz con camarones se prepara en del Estado de Campeche donde se come muchos mariscos. 200 g camarones limpios 4 tazas de agua 2 tazas de arroz 3 cucharadas de manteca 3 dientes de ajo picados 2 tomates picados 1 cebolla picada sal Para cocer el arroz con camarones hay que freír […] La Receta de sopa de cabeza de pescado es un caldo tradicional del Estado de Campeche que se come normalmente con cabezas de pargo o de huachinango: 2 cabezas de pescado (pargo o huachinango) 10 pimientas de Castilla 5 bolillos 5 ramas de perejil 3 ajos 3 cominos 3 hojas de orégano 2 cebollas 2 […] La receta tradicional de sopa de tortillas viene del Estado de Campeche y es muy sabroso. 20 tortillas 1/4 kilo manteca 2 litros de caldo de gallina 3 tomates picados 2 rebanadas de lima agria 1 cebolla picada 1 chile dulce picado 1/2 cucharadita de pimienta molida pimienta sal Para preparar la sopa de tortillas […] El Platillo peninsular es una comida muy rico y saludable de Campeche. 1 kilo masa de maíz 750 g lomo de cerdo cortado en trozo 350 g frijol verde de Campeche 200 g tomate picado 180 g manteca derretida 1 litro de agua 10 hojas de epazote 10 pimientas de Castilla 2 dientes de ajo […] Los bollitos de frijol negro son una comida típica familiar de la Península de Yucatán. 1 lechuga picada 1/2 taza de aceite 1/4 taza de vinagre 1/4 cucharadita de tequesquite manteca sal Para preparar los bollitos de frijol negro hay que remojar el frijol en agua fría durante doce horas; pelarlo y molerlo; agregar el […] Esta receta de queso relleno es del estado de Campeche en México y tiene los siguientes ingredientes: 1 queso tipo holandés 150 g manteca 100 g harina 20 g pasas 12 aceitunas 6 huevos 2 tomates 1 cebolla 1 chile dulce 1 cucharada de alcaparras Para preparar el queso relleno hay que marcar y quitar […]
manteca - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con manteca con las sigientes recetas de México. Arroz negro
Arroz con camarones
Sopa de cabeza de pescado campechano
Sopa de tortillas
Platillo peninsular
Bollitos de frijol negro
Queso relleno campechano