Esta receta mexicana de Sopa de espinacas con leche de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo espinacas 1/4 kilo mantequilla 2 litros de leche 4 cucharadas soperas de harina 1 cucharadita de carbonato sal Para preparar sopa de espinacas con leche hay que lavar las espinacas muy bien, una por una, y ponerlas […]
Recetas mexicanas con leche
Receta mexicana de Tamal de cazuela del Estado de Michoacán, México. 1 kilo masa 1/2 kilo queso en tiras 1/4 kilo jitomate picado 125 g manteca 1 litro de leche cuajada 1 cucharada copeteada de polvo para hornear chiles jalapeños picados sal Para preparar tamal de cazuela hay que batir la manteca para que esponje. […] Esta receta mexicana de Churritos rellenos de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo harina 100 g mantequilla 4 cucharadas de leche para batir 1 cucharadita de polvo para hornear 4 papas 1 calabacita 1 huevo 1 latita de rajas rojas 1 zanahoria sal Para preparar churritos rellenos hay que cocer dos papas y […] Receta mexicana de Nieve de sorbete del Estado de Oaxaca, México. 10 yemas de huevo 250 g azúcar 1 litro de leche 1 cucharada de vainilla Para preparar nieve de sorbete hay que batir las yemas con azúcar, hasta espesar. Disolver en la leche, agregar la vainilla y dejar hervir, moviendo constantemente. Retirar y dejar […] Esta receta mexicana de Nieva de leche quemada de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 1 raja de canela Para preparar nieva de leche quemada hay que poner la leche a hervir, a fuego suave, sin mover durante diez minutos, procurando que se queme. Agregar azúcar y […] Receta mexicana de Lechecilla del Estado de Oaxaca, México. 1 litro de leche 1/4 kilo azúcar 8 yemas de huevo 3 cucharadas de fécula de maíz 1 raja de canela Para preparar lechecilla hay que revolver la fécula de maíz, disuelta en media taza de agua, con las yemas de huevo. Hervir la leche con […] Esta receta mexicana de Budín de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 vasos de leche 200 g mantequilla 50 g pasas 4 huevos 2 bolillos 1 lata de leche condensada canela en polvo Para preparar budín hay que remojar el pan en la leche; batirlo con los huevos, la mitad de la mantequilla, […] Receta mexicana de Nicuatole de maíz del Estado de Oaxaca, México. 1 kilo maíz cocido 3/4 kilo azúcar 2 litros de leche 1 litro de agua 1 raja de canela azúcar roja para decorar Para preparar nicuatole de maíz hay que cocer el maíz, molerlo con el agua, se cuela en una servilleta fina; se […]
leche - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con leche con las sigientes recetas de México. Tamal de cazuela
Churritos rellenos
Nieve de sorbete
Nieva de leche quemada
Lechecilla
Budín
Nicuatole de maíz