Esta receta mexicana de Albóndigas con chicharrón de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo carne de res molida 150 g chicharrón delgado 3 tazas de agua 4 cucharadas de cilantro finamente picado 2 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla finamente picada 4 chiles […]
Recetas mexicanas con jitomate
Receta mexicana de Riñones a la mexicana del Estado de Guanajuato, México. 1/2 kilo ríñones 3 dientes de ajo 1 1/2 cebollas 1 cucharada de vinagre 1 limón 1 jitomate grande 1 pizca de pimienta negra chiles largos en vinagre orégano sal Para preparar riñones a la mexicana hay que rebanar y lavar los ríñones; […] Esta receta mexicana de Chorizo tipo bacalao de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo chorizo 150 g aceitunas 3 ajos 3 cebollas 3 cucharadas de aceite 3 jitomates grandes 1 lata de chiles güeros, en escabeche consomé en polvo pimienta sal Para preparar chorizo tipo bacalao hay que calentar el aceite en una […] Esta receta mexicana de Gallina en salsa de almendras de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 gallina 1/2 kilo jitomates 200 g almendras 100 g manteca 5 pimientas 4 rebanadas de pan dorado 4 yemas de huevo cocido 2 cucharadas de perejil picado 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 rajita de canela […] Receta mexicana de Pollo almendrado del Estado de Guanajuato, México. 1 kilo pollo 1/2 cebolla 20 almendras 4 galletas saladas 3 jitomates 2 chiles güeros, en vinagre 2 cucharadas de pasas 2 dientes de ajo 1 cucharada de consomé papas verduras aceite Para preparar pollo almendrado hay que cocer el pollo en piezas, con verduras […] Esta receta mexicana de Pollo en huerto de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo 4 duraznos 4 jitomates 3 manzanas 2 dientes de ajo 2 elotes tiernos 2 peras 1 cebolla 1 membrillo 1 rama de perejil hierbas de olor Para preparar pollo en huerto hay que cocer el pollo partido en raciones. […] Esta receta mexicana de Chiles poblanos al horno de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 8 chiles poblanos 200 g queso 1/4 litro de crema 4 jitomates 3 cebollas 1 cucharadita de mantequilla sal Para preparar chiles poblanos al horno hay que asar, pelar y desvenar los chiles; darles un hervor en agua de sal […] Receta mexicana de Chiles con crema del Estado de Guanajuato, México. 8 chiles de chorro (negros) 1/2 kilo jitomates 1/4 litro de aceite 1/4 litro de crema 350 g queso fresco 1 diente de ajo 1/2 cebolla chica vinagre sal Para preparar chiles con crema hay que asar los chiles; pelarlos y ponerlos a remojar […]
jitomate - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con jitomate con las sigientes recetas de México. Riñones a la mexicana
Chorizo tipo bacalao
Gallina en salsa de almendras
Pollo almendrado
Pollo en huerto
Chiles poblanos al horno
Chiles con crema