Receta mexicana de Empanaditas fritas del Estado de Colima, México. 1/2 kilo harina 100 g manteca derretida 2 yemas de huevo agua de sal con tequesquite azúcar manteca picadillo de carne Para preparar empanaditas fritas hay que revolver en una cazuela los cinco primeros ingredientes hasta formar una pasta suave. Extender la pasta sobre una […]
Recetas mexicanas con huevo
Esta receta mexicana de Postre antiguo de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 1 litro de leche 200 g azúcar 3 cucharadas de fécula de maíz 1 yema cáscara de limón o vainilla Para preparar postre antiguo hay que hervir la leche con azúcar; añadir la fécula de maíz disuelta en agua fría. Revolver continuamente […] Esta receta mexicana de Crepas de mermelada de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 1 huevo 1/2 taza de harina leche mermelada azúcar para espolvorear Para preparar crepas de mermelada hay que batir la clara a punto de turrón; agregar la yema, harina y leche la necesaria para formar un atole de consistencia tersa. Dejar […] Esta receta mexicana de Chayotes rellenos de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 6 chayotes blancos cocidos 12 soletas 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de crema 1 huevo canela molida pan molido pasas picadas almendras picadas acitrón picados Para preparar chayotes rellenos hay que partir los chayotes a la mitad y extraer un poco […] Receta mexicana de Panqué de arroz del Estado de Tlaxcala, México. 12 huevos 500 g harina de arroz 500 g mantequilla 350 g azúcar Para preparar panqué de arroz hay que batir las claras a punto de turrón. Agregar las yemas una por una, alternando con cucharadas de azúcar. Añadir poco a poco la harina […] Esta receta mexicana de Galletas de fécula de maíz de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 450 g fécula de maíz 200 g azúcar 200 g mantequilla 4 yemas 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 litro de leche Para preparar galletas de fécula de maíz hay que batir la mantequilla hasta acremar; agregar, sin […] Esta receta mexicana de Empanadas de membrillo de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 250 g harina 150 g pasta de membrillo 100 g azúcar 50 g mantequilla 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 huevo aceite Para preparar empanadas de membrillo hay que mezclar harina, polvo para hornear y azúcar; revolver con el huevo, […] Receta mexicana de Torta de plátano del Estado de Tlaxcala, México. 6 plátanos machos cocidos 100 g azúcar 100 g mantequilla 100 g pasitas 100 g queso rallado 5 huevos 4 cucharadas de crema ácida 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal Para preparar torta de plátano hay que moler los plátanos […]
huevo - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con huevo con las sigientes recetas de México. Postre antiguo
Crepas de mermelada
Chayotes rellenos
Panqué de arroz
Galletas de fécula de maíz
Empanadas de membrillo
Torta de plátano