Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Recetas mexicanas con harina de trigo


harina de trigo - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con harina de trigo con las sigientes recetas de México.

Croquetas de atún

Esta receta mexicana de Croquetas de atún de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 3 tazas depuré de papa 1 taza de harina de trigo 1 taza de pan molido 1/2 taza de cebolla picada 2 latas de atún 1 cucharada de aceite 3 huevos 1 pimiento morrón verde picado 1 lechuga 1 limón en […]

Quesadillas de pancita

Esta receta mexicana de Quesadillas de pancita de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 250 g masa de maíz 50 g queso fresco rallado 1 cucharada de harina de trigo 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de manteca 1 huevo aceite sal Relleno para quesadillas de pancita 250 g jitomate picado 250 g […]

Besos

Receta mexicana de Besos (galletas) del Estado de Zacatecas, México. 1 kilo harina de trigo 1/2 kilo manteca vegetal 300 g azúcar 6 huevos 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal canela molida Para preparar besos hay que Batir la manteca hasta acremarla. Agregar cien gramos de azúcar, luego los huevos, uno […]

Pan de nueces

Esta receta mexicana de Pan de nueces de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 10 huevos 2 1/2 tazas de azúcar 3 tazas de harina de trigo 1 taza de nata o mantequilla 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear mantequilla y harina, para el molde nueces vainilla Para preparar Pan de nueces hay que […]

Cemas

Esta receta mexicana de Cemas de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo harina de trigo integral 1/2 kilo piloncillo 1/4 kilo manteca de cerdo 25 g levadura 1 raja de canela Para preparar cemas hay que disuelver la levadura en un poco de agua tibia. Se ponen a hervir la canela y el […]

Pan de calabaza

Esta receta mexicana de Pan de calabaza de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 3 tazas de harina de trigo 1 taza de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de sal 3/4 cucharadita de clavos, en polvo 3/4 cucharadita de nuez moscada, en polvo 1/2 cucharadita de polvo […]

Gordas de piloncillo

Receta mexicana de Gordas de piloncillo del Estado de Veracruz, México. 1 kilo masa de maíz 1 piloncillo rallado aceite de cártamo harina de trigo sal Para preparar gordas de piloncillo hay que colocar la masa de nixtamal sobre la mesa de la cocina; formar una fuente y agregar sal, piloncillo rallado y unas gotas […]