Receta mexicana de Machaca de atún del Estado de Baja California. 1 kilo atún fresco en trozos 125 g mantequilla 3 ajos enteros 3 chiles serranos 3 hojas de laurel 2 jitomates frescos 1 cebolla chica 1 hojita de orégano sal Salsa para machaca de atún 300 g jitomates asados 2 dientes de ajo orégano […]
Recetas mexicanas con cebolla
Esta receta mexicana de Camarones adobados del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 24 camarones grandes, frescos 2 cucharadas de vinagre 1 cucharada de aceite de oliva 1/4 cucharada de orégano 2 chiles anchos 1 chile mulato 1 chile pasilla 1 diente de ajo 1/4 cebolla sal Para preparar camarones adobados hay que […] Receta mexicana de Camarones en salsa de jitomate del Estado de Baja California. 1/2 kilo camarones frescos 1 taza de jitomate molido 1/4 taza aceite 1/4 taza vino blanco 6 rebanadas de pan tostado 1 cebolla mediana pimienta sal Para preparar camarones en salsa de jitomate hay que cocer los camarones en agua con sal; […] Esta receta mexicana de Almejas a la mexicana del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 6 docenas de almejas 3 jitomates grandes, pelados y picados 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de cilantro picado 1/2 taza de aceite chile serrano pimienta sal Para preparar almejas a la mexicana hay que lavar bien […] Receta mexicana de Rajas de chile con queso del Estado de Baja California. 10 chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas 1/4 kilo queso Chihuahua 1 taza de leche 1/4 taza aceite 4 dientes de ajo 2 jitomates medianos 1 cebolla mediana salsa inglesa unas gotas pimienta sal Para preparar rajas de chile con […] Esta receta mexicana de Colecitas de Bruselas estofadas del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 400 g colecitas de Bruselas 250 g jitomates 30 g pan blanco 4 cucharadas de aceite 3 yemas cocidas 2 clavos de olor 1 cebolla 1 raja de canela pimienta sal Para preparar colecitas de Bruselas estofadas hay […] Receta mexicana de Hongos rellenos del Estado de Baja California. 18 hongos grandes 1/2 taza de germen de trigo 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de queso rallado 2 cucharadas de semilla de ajonjolí 1/2 cucharadita de romero mantequilla sal Para preparar hongos rellenos hay […] Esta receta mexicana de Arroz con champiñones del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 15 champiñones 4 tazas de agua 2 tazas de arroz blanco 1/2 taza de chícharos cocidos 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de salsa de soya 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 1 cebolla mediana picada Para […]
cebolla - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con cebolla con las sigientes recetas de México. Camarones adobados
Camarones en salsa de jitomate
Almejas a la mexicana
Rajas de chile con queso
Colecitas de Bruselas estofadas
Hongos rellenos
Arroz con champiñones