Receta mexicana de Pollo almendrado del Estado de Guanajuato, México. 1 kilo pollo 1/2 cebolla 20 almendras 4 galletas saladas 3 jitomates 2 chiles güeros, en vinagre 2 cucharadas de pasas 2 dientes de ajo 1 cucharada de consomé papas verduras aceite Para preparar pollo almendrado hay que cocer el pollo en piezas, con verduras […]
Recetas mexicanas con ajo
Esta receta mexicana de Pollo en huerto de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo 4 duraznos 4 jitomates 3 manzanas 2 dientes de ajo 2 elotes tiernos 2 peras 1 cebolla 1 membrillo 1 rama de perejil hierbas de olor Para preparar pollo en huerto hay que cocer el pollo partido en raciones. […] Esta receta mexicana de Chayotes con crema de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo chayotes 200 g queso 1/2 taza de crema 3 cucharadas de mantequilla 2 jitomates picados 1 diente de ajo, picado 1/2 cebolla aceite sal Para preparar chayotes con crema hay que cocer los chayotes sin cascara al vapor; cortarlos […] Receta mexicana de Chiles con crema del Estado de Guanajuato, México. 8 chiles de chorro (negros) 1/2 kilo jitomates 1/4 litro de aceite 1/4 litro de crema 350 g queso fresco 1 diente de ajo 1/2 cebolla chica vinagre sal Para preparar chiles con crema hay que asar los chiles; pelarlos y ponerlos a remojar […] Esta receta mexicana de Chile de dedo de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo tomates de hoja 50 g chiles guajillo 6 ramitas de cilantro 2 dientes de ajo 1 cebolla grande Para preparar chile de dedo hay que asar los tomates, pelados, en un recipiente tapado; se voltean con frecuencia para que […] Esta receta mexicana de Chiles relleno de frijol de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 12 chiles poblanos tiernos, asados, pelados y desvenados 1/4 kilo cebolla picada 1/4 kilo frijol bayo gordo 1/4 kilo jitomates 12 rebanadas de queso fresco 1/2 taza de manteca o aceite 1/4 litro de crema 4 cucharadas de aceite de […] Esta receta mexicana de Chiles rellenos de cuitlacoche de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 12 chiles poblanos asados, pelados y desvenados 800 g cuitlacoche 200 g cebolla picada 100 g mantequilla 1 diente de ajo 200 g nuez picada pimienta sal Para preparar chiles rellenos de cuitlacoche hay que picar el cuitlacoche y ponerlo […] Receta mexicana de Coctel de champiñones del Estado de Guanajuato, México. 1/2 kilo champiñones 1/2 taza de salsa de jitomate 6 chilitos serranos, picados 3 cucharadas de cebolla picada 3 jitomates, picados 1 cucharadita de salsa picante 1 diente de ajo sal Para preparar coctel de champiñones hay que cocer los champiñones, con ajo y […]
ajo - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con ajo con las sigientes recetas de México. Pollo en huerto
Chayotes con crema
Chiles con crema
Chile de dedo
Chiles relleno de frijol
Chiles rellenos de cuitlacoche
Coctel de champiñones