Esta receta mexicana de Salsa verde de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo tomate verde 1/4 litro de crema 4 chiles serranos 1 aguacate 1 rama de cilantro sal Para preparar salsa verde hay que hervir los tomates y los chiles; cuando estén bien cocidos, licuarlos con los demás ingredientes. Sazonar con […]
Recetas mexicanas con aguacate
Esta receta mexicana de Flautas de pollo de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 kilo tortillas 1/4 litro de crema 4 aguacates 1 cebolla 1 jitomate 1 lata de chiles en vinagre 1 lechuga aceite sal Para preparar flautas de pollo hay que cocer las pechugas y desmenuzar. Rellenar […] Esta receta mexicana de Guacamole de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 cucharadita de cebolla picada 3 aguacates 1 granada chile limón sal Para preparar guacamole hay que machacar el aguacate con un tenedor de madera para que no se manche. Pelar la granada. Incorporar cebolla, chile, limón y los granos de la granada […] Esta receta mexicana de Caldo tlalpeño de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 2 pechugas de pollo 1/2 kilo carne de res en trozos 1/2 kilo jitomates asados, sin piel ni semillas 1/4 kilo calabacitas partidas en cubos 1/4 kilo chícharos pelados 2 cucharadas de aceite 2 aguacates 1 chile chipotle seco 1 cebolla mediana […] Esta receta mexicana de Sopa de tortilla ranchera de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 10 tortillas rebanadas en tiras 1/2 kilo carne de puerco cocida y deshebrada 300 g jitomate cocido 1 ajo 1 cebolla aceite chiles serranos asados mantequilla queso rallado Para preparar sopa de tortilla ranchera hay que freír las tortillas hasta […] Receta mexicana de Envueltos de chile poblano del Estado de Tlaxcala, México. 18 tortillas 8 chiles poblanos asados y limpio 3 cucharadas de cebolla picada 3 dientes de ajo 3 jitomates grandes asados 1 aguacate 1 chile poblano asado y en rajas 1 manojo de flores de calabaza aceite queso rallado Para preparar envueltos de […] Receta mexicana de Tacos de zivicos del Estado de Tlaxcala, México. 18 tortillas calientes 2 tazas de zivicos (semillas) 250 g tomates verdes asados 200 g queso 3 aguacates 3 chiles guajillos 2 dientes de ajo 1 cucharada de cilantro picado sal Para preparar tacos de zivicos hay que lavar y escurrir los zivicos. Rellenar […] Esta receta mexicana de Coliflor con aguacates de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 100 g almendras molidas 2 cucharadas de vinagre 4 aguacates 1 coliflor nuez moscada rábanos pimienta sal Para preparar coliflor con aguacates hay que cocer la coliflor en suficiente agua hirviendo con sal; colar y dejarla enfriar. Rociar con vinagre, sal […]
aguacate - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con aguacate con las sigientes recetas de México. Flautas de pollo
Guacamole
Caldo tlalpeño
Sopa de tortilla ranchera
Envueltos de chile poblano
Tacos de zivicos
Coliflor con aguacates