Esta receta mexicana de Pollos amostazados de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo partido en raciones 2 cebollas en rodajas 2 cucharadas de perejil picado 2 pimientos en rodajas 1 vaso de vino blanco aceitunas alcaparras manteca mostaza pimienta sal Para preparar pollos amostazados hay que colocar capas de pollo, pimientos, cebollas, perejil, […]
Recetas mexicanas con aceituna
Receta mexicana de Gallina en consomé del Estado de Tlaxcala, México. 1 gallina limpia 1/2 taza de jerez seco 4 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de azúcar 4 dientes de ajo 3 jitomates aceite aceitunas pasas alcaparras cominos pimienta clavo sal Para preparar gallina en consomé hay que rellenar la gallina con los jitomates […] Receta mexicana de Envueltos de Nana Rosa del Estado de Tlaxcala, México. 24 tortillas frescas 1/2 kilo carne de res 100 g jamón en trochos 25 g almendras peladas y picadas 25 g pasitas 25 g piñones 16 aceitunas 6 huevos 5 chiles verdes picados 1 cebolla en rebanadas delgadas mantequilla o aceite sal Para […] Receta mexicana de Pescado excélsior del Estado de Hidalgo, México. 1 kilo huachinango 100 g aceitunas 1/8 taza de aceite 1/8 taza de vinagre 3 pimientos morrones enlatados 2 huevos cocidos 1 cebolla en rodajas 1 manojo de perejil 1 naranja (el jugo) hierbas de olor pimienta sal Para preparar pescado excélsior hay que cocer […] Esta receta mexicana de Torta azteca de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 24 tortillas sin orilla 1 kilo jitomates asados, molidos y fritos 250 g chorizo, desmenuzado y frito 150 g mantequilla 5 chiles poblanos asados, limpios y en rajas 1 lechuga 1 manojo de rábanos 1/2 taza de aceitunas aceite queso Para preparar […] Esta receta mexicana de Olla podrida de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de cerdo 1 kilo carne de res, para cocido 1 kilo pollo 1 kilo chayóte 1 kilo papas 1 kilo zanahoria 1/2 kilo calabacitas 1/2 kilo chÃcharo fresco 1/2 kilo habas frescas 1/4 kilo ejotes 4 jitomates 2 cebollas […] Receta mexicana de Pechugas de pollo a la cerveza del Estado de Michoacán, México. 100 g almendras 6 pechugas 1/4 litro de crema 1/2 taza de aceitunas deshuesadas 1/2 taza de jugo de naranja 1 cerveza clara pimienta perejil sal chÃcharos a la mantequilla Para preparar pechugas de pollo a la cerveza hay que licuar […] Esta receta mexicana de Empanadas de pescado de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 250 g harina 115 g manteca 1/2 cucharada de sal 1 yema de huevo, para embetunar agua helada Relleno 200 g jitomate 200 g pescado huachinango 25 g manteca 1 cebolla 6 aceitunas picadas 3 chiles en vinagre Para preparar empanadas […]
aceituna - Ricas y sabrosas comidas y platos tÃpicas mexicanas con aceituna con las sigientes recetas de México. Gallina en consomé
Envueltos de Nana Rosa
Pescado excélsior
Torta azteca
Olla podrida
Pechugas de pollo a la cerveza
Empanadas de pescado