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Recetas mexicanas con aceite


aceite
- Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con aceite con las sigientes recetas de México.

Colecitas de Bruselas estofadas

Esta receta mexicana de Colecitas de Bruselas estofadas del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 400 g colecitas de Bruselas 250 g jitomates 30 g pan blanco 4 cucharadas de aceite 3 yemas cocidas 2 clavos de olor 1 cebolla 1 raja de canela pimienta sal Para preparar colecitas de Bruselas estofadas hay […]

Receta mexicana de Colecitas de Bruselas estofadas

Hongos rellenos

Receta mexicana de Hongos rellenos del Estado de Baja California. 18 hongos grandes 1/2 taza de germen de trigo 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de queso rallado 2 cucharadas de semilla de ajonjolí 1/2 cucharadita de romero mantequilla sal Para preparar hongos rellenos hay […]

Receta mexicana de Hongos rellenos

Arroz con champiñones

Esta receta mexicana de Arroz con champiñones del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 15 champiñones 4 tazas de agua 2 tazas de arroz blanco 1/2 taza de chícharos cocidos 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de salsa de soya 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 1 cebolla mediana picada Para […]

Receta mexicana de Arroz con champiñones

Caldo con tépari

Esta receta mexicana de Caldo con tépari del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo chambarete 2 chiles verdes 2 jitomates 1 cabeza de ajo 1 cebolla 1 cucharada de aceite 1 ramita de cilantro verde 1 taza de frijol tépari pimienta sal Para preparar caldo con tépari hay que cocer la […]

Receta mexicana de Caldo con tépari

Crema de arroz con elote

Esta receta mexicana de Crema de arroz con elote del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 6 cucharadas de arroz, lavado y escurrido 1/2 kilo queso fresco 6 elotes tiernos desgranados 5 tazas de caldo 2 tazas de leche 4 dientes de ajo picados 2 chiles poblanos asados 1 cebolla en rodajas aceite […]

Receta mexicana de Crema de arroz con elote

Caldo de queso

Esta receta mexicana de Caldo de queso del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 5 tazas de caldo de pollo 1 taza de queso tipo Chihuahua, cortado en cuadritos 2 cucharadas de cebolla picada 2 jitomates pelados y picados 2 papas peladas, cortadas en cuadritos aceite chiles cuaresmeños en rajas pimienta sal Para […]

Receta mexicana de Caldo de queso

Sopa de bolitas de masa

Receta mexicana de Sopa de bolitas de masa del Estado de Baja California. 1 1/2 litro de caldo 400 g jitomates 150 g masa para tortillas 20 g mantequilla 1/8 litro de leche 3 cucharadas de aceite 2 cucharadas de perejil picado 2 aguacates 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 huevo pimienta sal Para […]

Receta mexicana de Sopa de bolitas de masa

Caldo de pescado

Esta receta mexicana de Caldo de pescado del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 3 cabezas grandes de pescado 2 cucharadas de aceite 1 cucharada grande de vinagre 10 pimientas enteras 3 limones 2 clavos 2 jitomates 1 cebolla 1 hojita de laurel 1 zanahoria ramitas de epazote sal Para preparar caldo de […]

Receta mexicana de Caldo de pescado
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© Simon Feiertag | Contacto | Recetas mexicanas - Comidas tradicionales de México: www.recetas-mexicanas.org