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Ensalada Piezas de oro caliente

Esta receta mexicana de Ensalada Piezas de oro caliente de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes:

  • 1/2 kilo papas
  • 2 tazas de calabaza en trozos delgados
  • 4 zanahorias cortadas en ruedas
  • 2 cebollas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal

Para preparar ensalada Piezas de oro caliente hay que cocer en agua hirviendo las zanahorias, las papas y la calabaza. Retirar y colocar las verduras en un recipiente refractario. Cortar las cebollas en rodajas y dorar en aceite de oliva. Incorporar las cebollas al recipiente, espolvorear la pimienta y verter aceite sobre las verduras. Hornear a 150°C, durante quince minutos. La receta alcanza para 8 raciones.

Receta mexicana de Ensalada Piezas de oro caliente:

Ingredientes: aceite de oliva, calabaza, cebolla, papas, pimienta, pimienta molida, zanahoria
Esta receta mexicana de Ensalada Piezas de oro caliente fue actualizado el 01.10.2015 y publicado en la categoría: Ensaladas, México, Nuevo León, Recetas.Receta mexicana del Estado de Nuevo León, México.Esta receta fue publicado por: Simon
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