Los tabasqueños nos distinguimos por nuestra bebida típica que es el Pozol. Quien haya visitado a Tabasco y no haya probado el Pozol, Has de cuenta que no vino. Nuestra tradicional bebida (Pozol) es de ingredientes naturales como el maíz y el cacao. La vanguardia de ahora con respecto a la bebida del pozol, es el pozol especial, otro les llaman pozol preparado.
Pozol especial
Ingredientes:
- 1/2 kilo de pozol con cacao
- 150 grammos de horchata
- Azúcar (al gusto)
- 1 puñito Canela molida
- Hielo triturado
- Media cucharadita de vainilla
- 1/2 litro de leche
Modo de Preparación:
Se mezcla en la licuadora todos estos ingredientes, ya que este todo bien mezclado se retira de la licuadora y se sirve.
Hummm… que rico ¡¡¡ provecho!!!
Esta bebida traditional de Tabasco es de Maira Hidalgo
Vivo en el DF, en dónde consigo el pozol o pozol con cacao que menciona en la receta?