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Jamoncillo de leche

Esta receta mexicana de Jamoncillo de leche de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 300 g azúcar
  • 50 g nueces peladas
  • 1 raja de canela
  • obleas

Para preparar jamoncillo de leche hay que poner al fuego la leche con el azúcar y la raja de canela; revolver constantemente hasta que la preparación espese y se pueda ver el fondo del recipiente. Quitar del fuego y seguir revolviendo hasta obtener una consistencia pastosa. Colocar el jamoncillo en un molde cubierto de obleas; adornarlo con nueces. La receta alcanza para 6 raciones.

Receta mexicana de Jamoncillo de leche:

Ingredientes: azúcar, canela, leche, nuez, obleas
Esta receta mexicana de Jamoncillo de leche fue actualizado el 08.09.2015 y publicado en la categoría: Dulces, México, Postres, Recetas, Zacatecas.Receta mexicana del Estado de Zacatecas, México.Esta receta fue publicado por: Simon
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