Esta receta mexicana de Pollos amostazados de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo partido en raciones 2 cebollas en rodajas 2 cucharadas de perejil picado 2 pimientos en rodajas 1 vaso de vino blanco aceitunas alcaparras manteca mostaza pimienta sal Para preparar pollos amostazados hay que colocar capas de pollo, pimientos, cebollas, perejil, […]
Recetas mexicanas con perejil
Receta mexicana de Pollos violentos del Estado de Tlaxcala, México. 2 pollos chicos, cortados en cuartos 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de manteca 2 cucharadas de perejil 2 huevos 1/4 taza de vinagre pimienta sal Para preparar pollos violentos hay que calentar bien la manteca, agregar una cucharada de vinagre y sal; añadir los […] Receta mexicana de Pollo a la tártara del Estado de Tlaxcala, México. 1 pollo de tamaño regular 3 cucharadas de cebolla 3 cucharadas de mostaza 3 cucharadas de perejil 2 dientes de ajo 1/2 taza de aceite mantequilla Para preparar pollo a la tártara hay que abrir el pollo a la mitad y a lo […] Esta receta mexicana de Cacerola de pollos de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 2 pollos en raciones 125 g mantequilla 4 cebollas enteras 4 clavos 4 cucharadas de harina 4 rabos de cebolla 3 dientes de ajo 3 pimientas gordas 2 yemas 1/2 vaso de vino blanco perejil tomillo nuez moscada puntas de espárragos […] Esta receta mexicana de Palomas al vino de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 6 palomas cocidas 300 g jitomate 50 g mantequilla 3 cucharadas de harina 1 cucharada de mostaza 20 alcaparras 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cebolla 1 pimiento 1/2 vaso de vino blanco o tinto Para preparar palomas […] Receta mexicana de Gallina en consomé del Estado de Tlaxcala, México. 1 gallina limpia 1/2 taza de jerez seco 4 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de azúcar 4 dientes de ajo 3 jitomates aceite aceitunas pasas alcaparras cominos pimienta clavo sal Para preparar gallina en consomé hay que rellenar la gallina con los jitomates […] Receta mexicana de Crema de poro y papa del Estado de Tlaxcala, México. 1/2 kilo papas peladas y cortadas 2 litros de caldo de pollo 1/2 litro de crema 3 poros rebanados 1 cebolla rebanada 1/2 barrita de mantequilla perejil picado pimienta sal Para preparar crema de poro y papa hay que freír los poros […] Receta mexicana de Sopa de col y nabo del Estado de Tlaxcala, México. 3 nabos picados 1 taza de col finamente picada 11/2 litros de caldo 1/3 barrita de mantequilla 1 cucharada de harina 1 ramita de apio perejil finamente picado pimienta sal Para preparar sopa de col y nabo hay que dorar la harina […]
perejil - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con perejil con las sigientes recetas de México. Pollos violentos
Pollo a la tártara
Cacerola de pollos
Palomas al vino
Gallina en consomé
Crema de poro y papa
Sopa de col y nabo