Receta mexicana de Capirotada de leche del Estado de Colima, México. 300 g azúcar 50 g pasas 2 cucharadas de vainilla 1 1/2 litro de leche 10 almendras 5 yemas de huevo 2 tiras de bolillo, rebanado y frío 1 raja de canela aceite Para preparar capirotada de leche hay que hervir la leche con […]
Recetas mexicanas con pasas
Esta receta mexicana de Turco de garbanzo de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo garbanzo 150g mantequilla 125 g azúcar 50 g pasas 1 cucharadita de polvo para hornear 4 huevos canela molida mantequilla papel para el molde Para preparar turco de garbanzo hay que acremar la mantequilla con azúcar y canela molida. […] Esta receta mexicana de Enchiladas colimenses de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo carne de puerco molida 75 g almendras remojadas y peladas 1 1/2 tazas de papa, chícharos, ejotes, zanahorias 1/2 taza de pasas 30 tortillas chicas, recién hechas 10 aceitunas 10 chiles guajillo remojados 1 lechuga grande azúcar fruta en vinagre […] Esta receta mexicana de Tamales de dulce de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 2 kilo masa de maíz 1/2 kilo azúcar 1/2 kilo manteca de cerdo 100 g pasas 1/2 cucharadita de polvo para hornear canela molida hojas de maíz pintura vegetal Para preparar tamales de dulce hay que requemar la manteca en fuego […] Esta receta mexicana de Tamales de carne de puerco y pollo de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 3 kilo masa de maíz 1 1/2 cucharadas de polvo para hornear 1/2 kilo manteca de puerco hojas secas de elote sal Para preparar tamales de carne de puerco y pollo hay que batir la masa con […] Esta receta mexicana de Chayotes rellenos de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 6 chayotes blancos cocidos 12 soletas 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de crema 1 huevo canela molida pan molido pasas picadas almendras picadas acitrón picados Para preparar chayotes rellenos hay que partir los chayotes a la mitad y extraer un poco […] Receta mexicana de Gallina en consomé del Estado de Tlaxcala, México. 1 gallina limpia 1/2 taza de jerez seco 4 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de azúcar 4 dientes de ajo 3 jitomates aceite aceitunas pasas alcaparras cominos pimienta clavo sal Para preparar gallina en consomé hay que rellenar la gallina con los jitomates […] Receta mexicana de Lomo relleno del Estado de Hidalgo, México. 1 kilo lomo de cerdo 1/2 kilo carne de cerdo molida 100 g almendras picadas 100 g pasitas 4 tazas de caldo 1 cucharadita de orégano 2 huevos cocidos picados 1 jitomate molido y colado manteca pimienta sal Para preparar lomo relleno hay que extender […]
pasas - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con pasas con las sigientes recetas de México. Turco de garbanzo
Enchiladas colimenses
Tamales de dulce
Tamales de carne de puerco y pollo
Chayotes rellenos
Gallina en consomé
Lomo relleno