Recetas mexicanas

comidas tradicionales de México

Recetas mexicanas con pan


pan - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con pan con las sigientes recetas de México.

Sopa de migas

Esta receta mexicana de Sopa de migas de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 6 tazas de caldo de pollo o de res 5 bolillos 3 cebollas 2 huevos 1/2 cabeza de ajo, chica aceite sal Para preparar sopa de migas hay que poner a remojar el pan en agua suficiente y empaparlo. Pelar el […]

Budín

Esta receta mexicana de Budín de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 vasos de leche 200 g mantequilla 50 g pasas 4 huevos 2 bolillos 1 lata de leche condensada canela en polvo Para preparar budín hay que remojar el pan en la leche; batirlo con los huevos, la mitad de la mantequilla, […]

Auténtico mole negro oaxaqueño

Esta receta mexicana tradicional de Auténtico mole negro oaxaqueño de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 guajolote grande 7 kilo jitomate 2 kilo manteca de cerdo 1 1/2 kilo carne de cerdo 1 kilo chiles secos 1 kilo ajonjolí 1 kilo plátano frito 1/4 kilo chocolate 1/2 kilo nuez pelada 1/4 kilo almendras 1/4 […]

Pastel de carne

Esta receta mexicana de Pastel de carne de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo lomo de puerco, molido 1/2 kilo lomo de res, molido 1/2 kilo salchichas oaxaqueñas 1/4 kilo jamón cocido 150 g mantequilla 100 g tocino 1 taza de leche fría 1 cebolla 1 manojo chico de perejil 1 paquete de […]

Conejo a la oaxaqueña

Esta receta mexicana de Conejo a la oaxaqueña de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 conejo grande, tierno y limpio 1/2 kilo jitomates 50 g pan frío 1 1/2 tazas de champiñones de lata 1/4 litro de vino blanco 20 aceitunas 15 cebollitas de Cambray 6 limones (el jugo) aceite hierbas de olor sal […]

Almendrado de pollo

Receta mexicana de Almendrado de pollo del Estado de Oaxaca, México. 1 pollo grande 1 kilo jitomate (no maduro) 25 almendras 25 pasas 15 aceitunas 5 dientes de ajo 3 pimientas 2 clavos 2 tazas de agua 1 cucharadita de orégano 1 pan de manteca 1 raja de canela 1 ramita de perejil aceite chiles […]

Estofado de miltomate

Esta receta mexicana de Estofado de miltomate de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo, partido en piezas 1/2 kilo miltomate (tomate verde) 100 g almendras limpias 100 g pasas 1/2 taza de ajonjolí 10 aceitunas 10 alcaparras 3 pimientas 2 clavos 1 manojo de perejil 1 rajita de canela 1 rebanada de pan […]