Esta receta mexicana tradicional de Auténtico mole negro oaxaqueño de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 guajolote grande 7 kilo jitomate 2 kilo manteca de cerdo 1 1/2 kilo carne de cerdo 1 kilo chiles secos 1 kilo ajonjolí 1 kilo plátano frito 1/4 kilo chocolate 1/2 kilo nuez pelada 1/4 kilo almendras 1/4 […]
Recetas mexicanas con nuez moscada
Receta mexicana de Croquetas de pescado del Estado de Oaxaca, México. 1/2 kilo pescado cocido 200 g miga de pan 100 g mantequilla 4 huevos enteros aceite harina nuez moscada pimienta sal Para preparar croquetas de pescado hay que desmenuzar la carne de pescado, agregarle mantequilla, miga de pan remojada en leche y exprimida, huevos, […] Esta receta mexicana de Langosta familiar de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 langosta cortada en pedazos 100 g queso Chihuahua, rallado 1/4 litro de aceite de oliva 1/2 litro de vino blanco 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharada de perejil picado 1 diente de ajo picado 1/4 cucharadita de nuez moscada 1/2 […] Receta mexicana de Coliflor gratinada del Estado de Oaxaca, México. 1 coliflor cocida 1/2 litro de leche 50 g mantequilla 50 g queso 2 cucharadas de harina pimienta nuez moscada sal Para preparar coliflor gratinada hay que fundir la mantequilla, agregar la harina y, antes de que dore, añadir la leche tibia; sazonar con sal, […] Esta receta mexicana de Pan de calabaza de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 3 tazas de harina de trigo 1 taza de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de sal 3/4 cucharadita de clavos, en polvo 3/4 cucharadita de nuez moscada, en polvo 1/2 cucharadita de polvo […] Esta receta mexicana de Cuñete de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 guajolote 1 litro de vinagre 1 taza de aceite de oliva 1 taza de hojas de perejil 5 dientes de ajo 5 pimientas 4 tomates 3 clavos 1 cebolla 1/2 cucharadita de nuez moscada hierbas de olor sal Para preparar Cuñete hay […] Receta sabroso de queso de puerco de Chiapas, México. Esta receta esta también conocido como queso de cabeza, queso de chancho o queso de cerdo. 1 cabeza de puerco 1 taza de cebolla 1 taza de vinagre 1/2 taza de perejil 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de pimienta chica 1 cucharada de nuez moscada […] Receta mexicana de butifarra de Chiapas, México. 1 1/2 kilo carne de puerco molida 1 1/2 metros de tripa de puerco 25 semillas de cilantro 4 copas de brandy 1/4 taza de vinagre 2 cucharadas de pimientas chicas 1 cucharada de anís 1 cucharada de sal 1/2 cucharada de nuez moscada 10 hojas de laurel […]
nuez moscada - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con nuez moscada con las sigientes recetas de México. Croquetas de pescado
Langosta familiar
Coliflor gratinada
Pan de calabaza
Cuñete
Queso de puerco
Butifarra