Esta receta mexicana de Capirotada de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 400 g piloncillo 400 g teleras o bolillos rebanados 150 g queso adobera o Cotija 100 g pasas 3/4 litro de agua 1 cucharadita de anís en grano 1 cascara de limón 1 raja de canela Para preparar capirotada hay que dorar el […]
Recetas mexicanas con limón
Receta mexicana de Riñones a la mexicana del Estado de Guanajuato, México. 1/2 kilo ríñones 3 dientes de ajo 1 1/2 cebollas 1 cucharada de vinagre 1 limón 1 jitomate grande 1 pizca de pimienta negra chiles largos en vinagre orégano sal Para preparar riñones a la mexicana hay que rebanar y lavar los ríñones; […] Esta receta mexicana de Cabrito al horno de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 cabrito 200 g mantequilla 2 limones sal Para preparar cabrito al horno hay que partir el cabrito en raciones, lavarlo y dejarlo escurrir muy bien. Colocar las raciones en una cazuela curada, añadir el jugo de los limones, sal y […] Esta receta mexicana de Pollo en salsa de uvas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 3 pechugas 100 g mantequilla 30 g harina 3/4 litro de jugo de uva 1/8 litro de crema 3 cucharadas de perejil picado 2 yemas 1 cebolla finamente picada 1 limón sazonador para carne de aves pimienta uvas sin […] Esta receta mexicana de Pescado al horno de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 robalo entero (2 kilo) 100 g aceitunas 100 g alcaparras 2 dientes de ajo 2 jitomates grandes 1 cebolla en rebanadas delgaditas 1 latita de chiles morrones 1 ramita de hierbabuena 1 ramita de perejil 1 limón aceite de oliva […] Esta receta mexicana de Bagre rebozado de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 4 huevos 1 limón 1 bagre en filetes 1/2 taza de harina aceite pimienta sal Para preparar bagre rebozado hay que lavar los filetes de bagre con agua de limón; secarlos con un trapo de cocina y enharinarlos. Batir las claras a […] Receta mexicana de Pozole verde del Estado de Guanajuato, México. 1 pollo cocido, cortado en trozos 1 kilo maíz cacahuazintle 1 kilo pierna de puerco 1 kilo tomates verdes 1 manojo de cilantro 1 cucharada de cal cebolla picada chile piquín molido lechuga picada limones orégano rábanos rebanados tostadas crema sal Para preparar pozole verde […] Esta receta mexicana de Sopa de aguacate de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 2 aguacates machacados 1 aguacate en rebanadas 100 g jamón, cortado en cuadritos 2 tazas de caldo de pollo 1 taza de jugo de tomate 2 clavos de olor 2 cucharadas de limón (el jugo) 1 hoja de laurel 1/2 cucharada […]
limón - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con limón con las sigientes recetas de México. Riñones a la mexicana
Cabrito al horno
Pollo en salsa de uvas
Pescado al horno
Bagre rebozado
Pozole verde
Sopa de aguacate