Receta mexicana de Pollo en escabeche del Estado de Veracruz, México. 1 pollo en piezas 5 hojitas de laurel 4 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo 2 tomates asados y molidos 2 rajas de canela 1 cebolla en rodajas aceitunas alcaparras chiles jalapeños en rajas sal pimienta Para preparar pollo en escabeche […]
Recetas mexicanas con laurel
Esta receta mexicana de Escabeche rojo de robalo de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo robalo rebanado 6 chiles anchos 5 pimientas negras 3 dientes de ajo 3 hojas de laurel 1 cebolla rebanada 1/4 taza de aceite de oliva cominos orégano vinagre Para preparar escabeche rojo de robalo hay que freír las […] Receta mexicana tradicional de Huachinango a la veracruzana del Estado de Veracruz, México. 8 ruedas de huachinango 1 kilo tomate molido y colado 100 g aceitunas 50 g alcaparras 50 g chiles largos en vinagre 3 cucharadas de aceite de oliva 2 hojas de laurel 2 pimientas gordas 1 cebolla grande rebanada pimienta sal Para […] Receta mexicana de Pescado en escabeche del Estado de Veracruz, México. 1 kilo pescado 1 litro de agua 1 taza de vinagre 5 cucharadas soperas de aceite 3 hojas de laurel 1 cebolla 1 nabo 1 rama de tomillo 1 zanahoria aceitunas perejil picado pimienta negra molida rebanadas de jitomate sal Para preparar pescado en […] Esta receta mexicana de Pulpos en su tinta de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 2 kilo pulpos frescos 2 kilo jitomate 1/2 litro de vino tinto 1/2 taza de aceite de oliva 3 dientes de ajo 2 cebollas grandes 2 hojas de laurel aceitunas limones orégano perejil sal chiles en vinagre Para preparar pulpos […] Receta mexicana de Acamayas a la veracruzana del Estado de Veracruz, México. 3 kilo acamayas 1 1/2 kilo jitomate 2 cabezas de ajo grandes aceite aceitunas alcaparras chiles en vinagre hojas de laurel orégano sal Para preparar acamayas a la veracruzana hay que limpiar las acamayas crudas y abrirlas a la mitad por el vientre; […] Esta receta mexicana de Spaghetti a la mexicana de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 2 paquetes de spaghetti 1/4 kilo mole poblano 1/4 kilo queso añejo 5 pimientas 3 hojitas de laurel 1 pechuga de pollo aceite cebolla ajo mantequilla sal Para preparar spaghetti a la mexicana hay que cocer el spaghetti con sal, […] Receta mexicana de costilla con lentejas de Chiapas, México. 1 kilo costilla de res 1/2 kilo lentejas 1/4 kilo tomate 2 dientes de ajo 2 pimientas 1 clavo 1 chile ancho chico 1 hoja de laurel 1 ramita de tomillo 1/2 cebolla chica Para preparar costilla con lentejas hay que hervir la costilla; en otro […]
laurel - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con laurel con las sigientes recetas de México. Escabeche rojo de robalo
Huachinango a la veracruzana
Pescado en escabeche
Pulpos en su tinta
Acamayas a la veracruzana
Spaghetti a la mexicana
Costilla con lentejas