Esta receta mexicana de Enchiladas de pollo de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo de leche 30 tortillas rojas delgadas 1/4 kilo mole rojo 1/4 kilo queso blanco 2 cucharadas de azúcar 1 cuadro de chocolate 1 lechuga mediana aceite jitomate cebolla sal Para preparar enchiladas de pollo hay que cocer el […]
Recetas mexicanas con jitomate
Receta mexicana de Torrejas del Estado de Colima, México. 1/2 kilo panocha (piloncillo) 10 pimientas negras 5 clavos de olor 2 claras de huevo batidas a punto de turrón 2 picones (pan de huevo) 1 jitomate 1 trozo de cebolla 1 raja de canela aceite ajonjolí, limpio y tostado Para preparar torrejas hay que cocer […] Receta mexicana de Capirotada de agua del Estado de Colima, México. 1/2 kilo manteca 1/2 kilo panocha (piloncillo) 1/4 kilo queso seco 50 g pasitas 2 litros de agua 10 almendras 10 pimientas negras 5 clavos de olor 4 tortillas frías 2 rajas de canela 1 cebolla chica 1 jitomate piezas de pan bolillo Para […] Esta receta mexicana de Chiles rellenos de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo jitomate picado 1/4 kilo ejotes 1/4 kilo queso seco 3 cucharadas de harina 6 chiles pasilla verdes (chilacas) 2 dientes de ajo 2 huevos 1 cebolla mediana picada 1 papa 1 zanahoria cortada en cuadritos aceite pimienta sal Para preparar […] Receta mexicana de Ensalada jardinera del Estado de Colima, México. 1 taza de aceitunas deshuesadas 1/2 taza de apio picado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo cocido 1 jitomate grande 1 lechuga romanita 1 queso crema pimienta sal Para preparar ensalada jardinera hay que lavar y cortar la lechuga romanita en cuarterones. Cortar […] Esta receta mexicana de Menguiche de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo jitomates asados, pelados y molidos 1/4 litro de crema o jocoque 3 chiles poblanos asados y en rajas 3 quesos rancheros frescos manteca Para preparar menguiche hay que colar el jitomate molido; freír en tres cucharadas de manteca; dejar hervir con […] Receta mexicana de Indios vestidos del Estado de Colima, México. 1/4 kilo queso manchego 6 nopales 3 dientes de ajo 3 huevos 3 jitomates medianos 1/4 cebolla chica aceite harina sal Para preparar indios vestidos hay que cocer los nopales enteros con sal y cebolla. Escurrir, rellenar con queso y doblarlos a la mitad. Deben […] Receta mexicana de Calabacitas rellenas estilo Colima del Estado de Colima, México. 1/4 kilo queso amarillo picado 100 g mantequilla 4 cucharadas de pan molido 6 hojas de lechuga romanita 6 calabacitas redondas cocidas 1 jitomate picado 1/2 cebolla picada finamente sal Para preparar calabacitas rellenas estilo Colima hay que Separar la pulpa de las […]
jitomate - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con jitomate con las sigientes recetas de México. Torrejas
Capirotada de agua
Chiles rellenos
Ensalada jardinera
Menguiche
Indios vestidos
Calabacitas rellenas estilo Colima