Receta mexicana de Filetes regios de lenguado del Estado de Baja California. 12 camarones pequeños, crudos 6 filetes de lenguado 2 cabezas de lenguado 1 langosta chica, cruda 100 g queso rallado 1 litro agua 1/3 taza vino blanco 6 cucharadas harina 3 cucharadas mantequilla 1/4 cucharadita de paprika pimienta sal Para preparar filetes regios […]
Recetas mexicanas con harina
Receta mexicana de Sopa de hongos del Estado de Baja California. 1/2 kilo hongos frescos 100 g mantequilla 4 cucharadas de harina 2 yemas de huevo 1 cucharada de perejil picado 1 taza de leche caliente 1/2 taza de cuadritos de pan frito pimienta sal Para preparar sopa de hongos hay que lavar y cocer […] Receta mexicana de Sopa gratinada de cebolla del Estado de Baja California. 50 g mantequilla 6 rebanadas de pan francés tostado (bolillo) 5 tazas de caldo 1/4 taza de queso rallado 3 cebollas grandes, en rebanadas 1 botella de cerveza clara 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de harina pimienta sal Para preparar sopa gratinada […] Esta receta mexicana de Botanitas de cebolla del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 3 huevos ligeramente batidos 2 cebollas grandes, rebanadas 1/2 taza de harina 1/4 taza aceite 1/8 taza leche 1 cucharada de polvo para hornear 1/4 cucharadita de pimienta 1 pizca de nuez moscada pimienta sal Para preparar botanitas de […] Esta receta mexicana de Quesadillas campesinas del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 250 g masa de tortillas 3 cucharadas de harina 2 chiles anchos 2 chiles serranos verdes 1 cebolla 1 diente de ajo 1 jitomate 1 manojo de flores de calabaza 1 queso fresco manteca sal Para preparar quesadillas campesinas hay […] Receta mexicana de Tacos de pescado al estilo de Ensenada del Estado de Baja California. 1 kilo filetes de pescado cazón 200 g harina 20 tortillas de maíz 1 cerveza 1 cucharada de mostaza 1 pizca orégano 1 taza brandy aceite o manteca pimienta sal Para preparar tacos de pescado al estilo de Ensenada hay […] Esta receta mexicana de Frituras de dulce del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 taza de agua 1 taza de harina 1/2 taza de azúcar 1/2 cucharada de extracto de vainilla 1/4 cucharadita de sal 3 huevos 2 claras 1/2 barrita de mantequilla aceite azúcar glass Para preparar frituras de dulce hay que […] Receta mexicana de Garibaldi del Estado de México. 300 g harina 250 g mantequilla 200g azúcar 7 huevos 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 limón (la raspadura) mermelada de chabacano azúcar glass Para preparar garibaldi hay que batir la mantequilla con el azúcar, hasta acremar; incorporar las yemas, de una en una, batiendo siempre. […]
harina - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con harina con las sigientes recetas de México. Sopa de hongos
Sopa gratinada de cebolla
Botanitas de cebolla
Quesadillas campesinas
Tacos de pescado al estilo de Ensenada
Frituras de dulce
Garibaldi