Receta mexicana de Mole de olla del Estado de Zacatecas, México. 1 kilo espinazo de puerco 6 calabacitas 4 chiles anchos 4 chiles guajillo 4 dientes de ajo 4 pimientas gordas 2 elotes 2 ramas de epazote 2 xoconostles 1 cebolla 1 taza de ejotes sal Para preparar mole de olla hay que cocer el […]
Recetas mexicanas con calabacita
Esta receta mexicana de Sopa de flor de calabaza de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 litros de agua 300 g flores de calabaza 100 g guías tiernas de calabaza 2 calabacitas 2 elotes 1 chile serrano 1 jitomate pimienta rebanadas de limón sal Para preparar sopa de flor de calabaza hay que […] Esta receta mexicana de Olla podrida de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de cerdo 1 kilo carne de res, para cocido 1 kilo pollo 1 kilo chayóte 1 kilo papas 1 kilo zanahoria 1/2 kilo calabacitas 1/2 kilo chícharo fresco 1/2 kilo habas frescas 1/4 kilo ejotes 4 jitomates 2 cebollas […] Receta mexicana de Churipo del Estado de Michoacán, México. 1 kilo carne fresca de res (para cocido) 1 kilo carne seca de res (para cocido) 1/2 kilo calabacitas 1/2 kilo col 1/2 kilo zanahoria 1/2 manojo de cilantro chiles guajillo chiles pasilla sal Para preparar churipo hay que cuecer las carnes. Cuando estén cocidas, se […] Receta mexicana de Budín de calabacitas del Estado de Michoacán, México. 1/2 kilo calabacitas 1/4 kilo harina de arroz 150g mantequilla 100 g azúcar 8 huevos 1 cucharadita de polvo para hornear Para preparar budín de calabacitas hay que rallar las calabacitas. En sartén aparte, derretir la mantequilla, apartar del fuego y agregar el azúcar, […] Receta mexicana de Papas rellenas del Estado de Michoacán, México. 1/4 kilo chícharos 1/4 kilo queso 6 papas grandes y lisas 4 jitomates grandes para rebanar 2 calabacitas 2 cebollas grandes para rebanar 2 zanahorias 1 chayóte 1 lechuga mayonesa papel aluminio sal Para preparar papas rellenas hay que cocer las papas en agua suficiente […] Esta receta mexicana de Ensalada de verduras de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo chícharos 1/4 kilo queso 1/4 litro de crema 4 calabacitas 4 chayotes 4 papas 4 zanahorias 1 ramita de cilantro mayonesa, al gusto sal Para preparar ensalada de verduras hay que pelar las verduras y partirlas todas en cuadritos […] Esta receta mexicana de Caldo tlalpeño de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 100 g ejotes 8 tazas de agua 1 taza de garbanzos 6 piezas de pollo 3 calabacitas 3 limones 2 zanahorias 1 aguacate grande 1 chipotle entero 1 rama de perejil pimienta sal Para preparar caldo tlalpeño hay que lavar y remojar […]
calabacita - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con calabacita con las sigientes recetas de México. Sopa de flor de calabaza
Olla podrida
Churipo
Budín de calabacitas
Papas rellenas
Ensalada de verduras
Caldo tlalpeño