Receta mexicana de Arroz con leche a la manera antigua del Estado de Hidalgo, México. 250 g piloncillo rallado 1 taza de arroz 1 litro de leche 1 raja de canela cáscara de naranja Para preparar arroz con leche a la manera antigua hay que remojar el arroz en agua caliente quince minutos. Lavarlo con […]
Recetas mexicanas con arroz
Esta receta mexicana de Arroz con gallina de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 1 gallina cortada en piezas 50 g mantequilla 2 tazas de agua 1 taza de arroz 1 taza de chÃcharos 1 taza de puré de jitomate 1/2 taza de vino blanco 1 litro de agua 1/4 cucharadita de nuez moscada 3 […] Receta mexicana de Arroz verde del Estado de Hidalgo, México. 50 g mantequilla 1 taza de arroz 6 cucharadas de aceite 1/2 litro de caldo 1 cebolla 4 chiles poblanos asados 2 dientes de ajo sal Para preparar arroz verde hay que remojar el arroz en agua caliente durante quince minutos; lavarlo, escurrirlo y ffeÃrlo […] Receta mexicana de Morcilla de cerdo del Estado de Zacatecas, México. la sangre de un cerdo 100 g arroz 50 g gordura de lomo de cerdo 6 chiles negros 2 cebollas medianas 2 jitomates grandes piñones pasas avellanas acitrón tripa sal Para preparar morcilla de cerdo hay que agregar a la sangre del cerdo la […] Esta receta mexicana de Pollo con arroz de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 2 tazas de arroz cocido 1 1/2 tazas de pollo cocido, cortado en cuadritos 1 taza de chÃcharos cocidos 3/4 taza de mayonesa 1/2 taza de puntas de espárrago 2 huevos cocidos pimienta sal Para preparar pollo con arroz hay que […] Receta mexicana de Calabacitas rellenas del Estado de Zacatecas, México. 6 calabacitas de Castilla grandes 1/4 kilo carne de res molida 3 cucharadas de manteca 2 cucharadas de arroz 1/2 cucharadita de cominos molidos 3 jitomates 2 dientes de ajo 1/2 cebolla rajas en vinagre sal Para preparar calabacitas rellenas hay que cocer las calabacitas […] Esta receta mexicana de Jitomates rellenos de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 6 jitomates 1 1/2 tazas de carne cocida y picada 1 taza de arroz cocido 1/2 taza de queso manchego rallado 3 cucharadas de caldo de res 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de salsa inglesa 1 […] Esta receta mexicana de Filete de robalo en toronja de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 500 g filetes de robalo 2 vasos de jugo de toronja fresco 1 cucharada de mantequilla pimienta nuez moscada sal Para preparar filete de robalo en toronja hay que acomodar los filetes en un recipiente refractario; añadir jugo de […]
arroz - Ricas y sabrosas comidas y platos tÃpicas mexicanas con arroz con las sigientes recetas de México. Arroz con gallina
Arroz verde
Morcilla de cerdo
Pollo con arroz
Calabacitas rellenas
Jitomates rellenos
Filete de robalo en toronja