Receta mexicana de quesadillas de cuitlacoche (un hongo del maíz) del Estado de Puebla, México 1/2 kilo cuitlacoche (hongo del maíz) 1/2 kilo masa de maíz 2 cucharadas de manteca 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharada de epazote picado 3 dientes de ajo, picados chile verde picado sal Para preparar quesadillas de cuitlacoche hay […]
Recetas mexicanas con aceite
Receta mexicana muy sabrosa de tamales pulacles del Estado de Puebla, México. 1 kilo masa para tamal 1/2 kilo manteca 1/2 kilo calabacitas tiernas (cocidas y picadas) 114 kilo ajonjolí (se tuesta en comal y se muele) 1/4 kilo frijol negro, cocido 2 cucharadas de aceite 3 dientes de ajo picados 1 cebolla picada hojas […] Esta receta de carne en chile morita es una comida sabrosa del Estado de Campeche, México. 750 g retazo con hueso, cocido y en trozos 400 g tomate picado 400 g papas cocidas y picadas 6 chiles morita 3 cucharadas de aceite 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 rama de epazote pimienta sal Para […] Esta receta sabrosa de albóndigas en chipotle proviene del Estado de Campeche, México y lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo carne de cerdo molida 1/4 kilo carne de res molida 3 cucharadas de pan molido 1 cucharada de cebolla picada 3 tomates 2 chiles chipotle desvenados 1 diente de ajo 1 huevo aceite sal Para […] Esta receta tradicional de cochinita pibil a la campechana es una comida típica y muy sabrosa del Estado de Campeche, México. 1 lechón (2,5 kilo) 15 almendras 6 chiles anchos 6 dientes de ajo 5 granos de pimienta 5 hojas de laurel 4 clavos 2 cebollas 1 cucharadita de cominos 1 rajita de canela aceite […] Esta receta tradicional de chilmole proviene del Estado de Campeche, México. 1 kilo carne de cerdo 1/4 kilo masa 6 huevos duros 2 tomates picados 2 cucharadas de manteca 1 cucharada de chumóle preparado 1/2 cebolla picada aceite epazote hueso de espinazo de puerco sal Para cocinar chilmole hay que cortar la carne en trozos […] Receta tradicional de pollo pibil del Estado de Campeche, México con los siguientes ingredientes: 1 pollo asado en piezas 10 pimientas de Castilla 1 taza de vinagre 1 taza de jugo de naranja agria 4 cucharadas de aceite 4 dientes de ajo 2 hojas de plátano achiote cebolla sal Para cocer pollo pibil hay que […] Receta sabrosa de pollo tropical de Campeche, México. 1 pollo 100 g tocino picado 1 taza de elotes 1/4 taza de aceite 1 vaso de vino blanco 2 tomates picados 1 cebolla rebanada 1 pimiento morrón verde hierbas de olor mejorana tocino coco rallado Para preparar pollo tropical hay que partir el pollo en piezas; […]
aceite - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con aceite con las sigientes recetas de México. Tamales pulacles
Carne en chile morita
Albóndigas en chipotle
Cochinita pibil a la campechana
Chilmole
Pollo pibil
Pollo tropical