Receta mexicana de Papas rellenas del Estado de Michoacán, México. 1/4 kilo chícharos 1/4 kilo queso 6 papas grandes y lisas 4 jitomates grandes para rebanar 2 calabacitas 2 cebollas grandes para rebanar 2 zanahorias 1 chayóte 1 lechuga mayonesa papel aluminio sal Para preparar papas rellenas hay que cocer las papas en agua suficiente […]
Recetas mexicanas
Frijoles michoacanos
Esta receta mexicana de Frijoles michoacanos de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo frijoles 1 taza de caldo 2 chiles anchos 2 chiles guajillo 1 cebolla chicharrón chiles en vinagre chorizo manteca de puerco orégano en polvo queso añejo sal Para preparar frijoles michoacanos hay que cocer los frijoles, después se fríen en […]
Ensalada de piña
Receta mexicana de Ensalada de piña del Estado de Michoacán, México. 2 paquetes de pasta de coditos 1/4 litro de crema 1/4 kilo jamón 1/4 kilo queso 1/4 kilo salchichas 1 taza depuré de jitomate 1 lata de piñas en almíbar sal Para preparar ensalada de piña hay que cocer la pasta y escurrirla muy […]
Ensalada de verduras
Esta receta mexicana de Ensalada de verduras de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo chícharos 1/4 kilo queso 1/4 litro de crema 4 calabacitas 4 chayotes 4 papas 4 zanahorias 1 ramita de cilantro mayonesa, al gusto sal Para preparar ensalada de verduras hay que pelar las verduras y partirlas todas en cuadritos […]
Espárragos a la vinagreta
Receta mexicana de Espárragos a la vinagreta del Estado de Michoacán, México. 18 espárragos 1 litro de agua 1 taza de aceite 1/4 taza de vinagre 3 yemas cocidas 3 claras de huevo, cocidas 2 cucharadas de perejil finamente picado 1 cucharadita de bicarbonato 1 1/2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita […]