Esta receta mexicana de Conejo a la oaxaqueña de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 conejo grande, tierno y limpio 1/2 kilo jitomates 50 g pan frío 1 1/2 tazas de champiñones de lata 1/4 litro de vino blanco 20 aceitunas 15 cebollitas de Cambray 6 limones (el jugo) aceite hierbas de olor sal […]
Recetas mexicanas con vino blanco
Esta receta mexicana de Langosta familiar de Oaxaca, México lleva los siguientes ingredientes: 1 langosta cortada en pedazos 100 g queso Chihuahua, rallado 1/4 litro de aceite de oliva 1/2 litro de vino blanco 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharada de perejil picado 1 diente de ajo picado 1/4 cucharadita de nuez moscada 1/2 […] Receta mexicana de Asado en vino blanco del Estado de Guanajuato, México. 1 kilo lomo de cerdo, en trozos 1/4 kilo papas cocidas 150 g ciruela 1/2 taza de crema 1 taza de leche 1 taza de vinagre 1/2 botella de vino blanco 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de tomillo […] Esta receta mexicana de Zanahorias con vino blanco de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo zanahorias, partidas en tiras de 3 cm 50 g mantequilla 1 1/2 tazas de agua 1 copa de vino blanco 1 cucharadita de cebolla finamente picada 1 cucharadita de consomé en polvo queso asadero Para preparar zanahorias con […] Receta mexicana de Bagre del Estado de Guanajuato, México. 1 bagre limpio (1 1/2 kilo) 1/2 vaso de vino blanco 1/4 taza de aceite de oliva 4 naranjas (el jugo) 4 ajos 1 cebolla grande pimienta sal Para preparar bagre hay que colocar el pescado en un recipiente refractario; agregarle el jugo de naranja, aceite […] Esta receta mexicana de Albóndigas de pescado de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo pescado 4 huevos 2 cucharadas de harina 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de vino blanco aceite perejil sal pimienta salsa de tomate Para preparar albóndigas de pescado hay que eliminar pellejos y espinas del pescado; picarlo […] Esta receta mexicana de Mojarras en acuyo de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 6 mojarras ajo chiles verdes hojas de acuyo hojas de plátano sal Para preparar mojarras en acuyo hay que preparar la salsa macha: asar los chiles al gusto, quitarles la cáscara y agregar tres dientes de ajo; licuar. Limpiar y rallar […] Receta mexicana de Pulpos a la veracruzana del Estado de Veracruz, México. 1 kilo pulpos 1/2 kilo cebolla 1/2 kilo jitomate 1 taza de aceite 1/2 litro de vino blanco Para preparar pulpos a la veracruzana hay que hervir los pulpos y retirarlos a media cocción; cortarlos en trozos pequeños. Picar el jitomate y la […]
vino blanco - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con vino blanco con las sigientes recetas de México. Langosta familiar
Asado en vino blanco
Zanahorias con vino blanco
Bagre
Albondigas de pescado
Mojarras en acuyo
Pulpos a la veracruzana