Receta mexicana de regañadas del estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 500 g harina 250 g azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 250 g manteca 4 huevos azúcar canela molida Para preparar regañadas hay que cernir la harina con el azúcar y polvo para hornear. Batir la manteca hasta que esponje; agregar […]
Recetas mexicanas con nuez
Receta mexicana de polvorones de Piñón de Puebla, México. 250g harina 200 g piñón molido 115 g azúcar 115 g manteca 1 cucharadita de polvo para hornear 1 huevo color vegetal rojo Para preparar Polvorones de Piñón hay que cernir la harina con el polvo para hornear, poner en el centro el piñón, azúcar, manteca […] Receta tradicional de chiles en nogada del Estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 1/2 kilo lomo de puerco, picado finamente 1/2 taza de almendras limpias, picadas 1/2 taza de pasas 1/2 taza de piñones 12 chiles poblanos asados, limpios y desvenados 6 huevos, con claras y yemas separadas 3 dientes de ajo, finamente […] Receta rica de rosquitas de nuez del Estado de Campeche con los siguientes ingredientes: 2 litros de leche 600 g azúcar 350 g nuez molida 2 cucharadas de coñac 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 raja de canela Para preparar rosquitas de nuez hay que poner la leche en el fuego, con azúcar, bicarbonato y canela; […] Receta de pastel de carne con zanahorias del Estado de Campeche, México con los siguientes ingredientes: 1 kilo zanahorias 1 kilo carne de res 150 g tocino 50 g mantequilla 20 galletas saladas 4 huevos 1 taza de leche 1 cucharadita de pimienta de Castilla nuez moscada sal Para preparar pastel de carne con zanahorias […] Receta de esmedregal a la cazuela de Campeche, México. 1 kilo esmedregal 400 g tomate molido 100 g pimientos morrones 1/2 taza de aceite 1 cucharadita de cominos 1 cucharadita de nuez moscada molida 1 cucharada de perejil picado 1/2 cucharada de orégano fresco 3 dientes de ajo picados 2 limones 2 pimientas en grano […] 350g plátanos molidos (de Tabasco) 300 g harina 125 g mantequilla 100 g nuez molida 100 g pasas molidas 4 huevos 1 lata de leche condensada 2 cucharaditas de polvo para hornear Batir la mantequilla hasta a cremarla; incorporar la leche condensada y los huevos, uno por uno. Mezclar bien; agregar plátanos, nuez, pasas y […]
nuez - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con nuez con las sigientes recetas de México. Polvorones de Piñón
Chiles en nogada
Rosquitas de nuez
Pastel de carne con zanahorias
Esmedregal a la cazuela
Pan de Tabasco