Receta mexicana de Pescado blanco del Estado de Michoacán, México. 1 kilo pescado blanco 1/2 kilo jitomate 6 chiles verdes (serranos) 2 ajos 1 cebolla 1 ramo chico de cilantro aceite Para preparar pescado blanco hay que limpiar y lavar muy bien el pescado. Se muelen los jitomates, la cebolla y los ajos; se cuelan. […]
Recetas mexicanas con jitomate
Receta mexicana de Pulpos al vino del Estado de Michoacán, México. 1 kilo pulpo 1 taza depuré de jitomate 1/2 taza de cebolla picada 1/2 taza de vino tinto 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de cilantro picado 4 dientes de ajo picados pimienta sal Para preparar pulpos al vino hay que cocer […] Esta receta mexicana de Anillo de zanahoria de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo jitomate 1/4 kilo queso 1/4 litro de crema 2 tazas de agua 1 taza de arroz 4 zanahorias 1 cebolla mediana aceite sal Para preparar anillo de zanahoria hay que lavar el arroz muy bien y ponerlo a secar […] Esta receta mexicana de Arroz para el mole michoacano de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 200 g jitomate 2 tazas de caldo de guajolote o gallina 1 taza de arroz 1 lata de chícharos 2 dientes de ajos 2 zanahorias cocidas, en cuadritos 1 cebolla chica aceite o manteca pimienta sal Para preparar arroz […] Receta mexicana de Morisqueta del Estado de Michoacán, México. 1 kilo carne de cerdo 1/2 kilo jitomate 2 tazas de agua con sal 1 taza de arroz entero, limpio 6 chiles serranos, verdes 2 cebollas 1 ajo Para preparar morisqueta hay que poner en un recipiente el agua con sal; cuando hierva, agregar el arroz […] Esta receta mexicana de Caldo tlalpeño de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 100 g ejotes 8 tazas de agua 1 taza de garbanzos 6 piezas de pollo 3 calabacitas 3 limones 2 zanahorias 1 aguacate grande 1 chipotle entero 1 rama de perejil pimienta sal Para preparar caldo tlalpeño hay que lavar y remojar […] Receta mexicana de Sopa de papas del Estado de Michoacán, México. 1 kilo papas 1/4 kilo jitomates 1/4 kilo queso 1 1/2 litros de agua 4 huevos 2 cebollas 1 calabacita 1 chayóte 1 ramita de cilantro 1 zanahoria aceite harina para espesar sal Para preparar sopa de papas hay que poner a cocer las […] Esta receta mexicana de Sopa tarasca de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo queso Cotija 300 g jitomate 200 g manteca 2 litros de caldo 12 tortillas 5 huevos 2 cebollas regulares 1 chile ancho 1 chile guajillo 1 chile negro 1 diente de ajo grande orégano en polvo Para preparar sopa tarasca […]
jitomate - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con jitomate con las sigientes recetas de México. Pulpos al vino
Anillo de zanahoria
Arroz para el mole michoacano
Morisqueta
Caldo tlalpeño
Sopa de papas
Sopa tarasca