Esta receta mexicana de Pescado a la crema de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo filete de pescado 150 g queso 1/4 litro de crema 1/4 litro de leche 1 cebolla 1 chile poblano 1 jitomate aceite harina ajo pimienta laurel sal Para preparar pescado a la crema hay que enharinar el […]
Recetas mexicanas con harina
Esta receta mexicana de Tortillas de harina de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo harina 1/4 kilo manteca 2 tazas de agua caliente 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de sal Para preparar tortillas de harina hay que cernir la harina con el polvo para hornear y sal. Agregar la […] Esta receta mexicana de Postre de piña de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 100 g azúcar glass 75 g cerezas en almíbar 50g azúcar 50 g nueces 1 cucharada de vainilla 1/4 litro de crema dulce helada 2 cucharadas de harina 2 yemas de huevo 1 piña en rebanadas hojas de hierbabuena Para preparar […] Receta mexicana de Tepopoztes de Colima del Estado de Colima, México. 1 kilo harina de maíz 350g manteca 350 g piloncillo 1/2 cucharadita de anís 1 manojo de hojas de tepozán 1 raja de canela Para preparar tepopoztes de Colima hay que batir la manteca hasta que esponje; moler el piloncillo con anís y canela; […] Esta receta mexicana de Chiles rellenos de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo jitomate picado 1/4 kilo ejotes 1/4 kilo queso seco 3 cucharadas de harina 6 chiles pasilla verdes (chilacas) 2 dientes de ajo 2 huevos 1 cebolla mediana picada 1 papa 1 zanahoria cortada en cuadritos aceite pimienta sal Para preparar […] Receta mexicana de Indios vestidos del Estado de Colima, México. 1/4 kilo queso manchego 6 nopales 3 dientes de ajo 3 huevos 3 jitomates medianos 1/4 cebolla chica aceite harina sal Para preparar indios vestidos hay que cocer los nopales enteros con sal y cebolla. Escurrir, rellenar con queso y doblarlos a la mitad. Deben […] Receta mexicana de Albóndigas a la India del Estado de Colima, México. 1/4 kilo carne de puerco 1/4 kilo carne de res 4 cucharadas de bizcochos molidos 2 cucharadas de consomé en polvo 1 cucharada de cebolla picada 1/2 cucharada de pimentón 1/2 taza de crema espesa 1/2 vaso de vino tinto 2 huevos aceite […] Receta mexicana de Pipián con pollo del Estado de Colima, México. 1 pollo 1/4 kilo semillas de calabaza 150 g manteca o aceite 4 tazas de caldo de pollo 2 cucharadas de harina 3 pencas de nopal rebanadas y cocidas 2 chiles guajillo secos 1 cebolla chica 1 diente de ajo sal Para preparar pipián […]
harina - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con harina con las sigientes recetas de México. Tortillas de harina
Postre de piña
Tepopoztes de Colima
Chiles rellenos
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Albóndigas a la India
Pipián con pollo