Receta mexicana de Pollo en salsa de hígado del Estado de Nuevo León, México. 1 pollo de leche 1/2 kilo jitomate 100 g tocino picado 3 hígados de pollo 2 chiles poblanos 1 cebolla chica aceite harina pimienta ajo sal Para preparar pollo en salsa de hígado hay que cortar el pollo en piezas, enharinarlas […]
Recetas mexicanas con chile
Receta mexicana de Pollo con elote del Estado de Nuevo León, México. 1 pollo de leche 1/2 litro de leche 1/4 litro de crema 6 elotes 1 cebolla chica 1 chile poblano aceite harina pimienta ajo laurel sal Para preparar pollo con elote hay que lavar y partir el pollo en piezas; enharinarlas y dorarlas […] Esta receta mexicana de Nopalitos El Riego de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo nopales 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharada de sal de ajo 10 chiles serranos picados 1 cebolla mediana 1 jitomate mediano picado 1 limón (jugo) 1 manojo de cilantro picado 1 queso fresco sal Para preparar […] Receta mexicana de Flores de palma del Estado de Nuevo León, México. 1 flor de palma 5 chiles verdes 3 jitomates 1 cebolla aceite o manteca Para preparar flores de palma hay que quitar el centro a cada florecita de la palma; lavar y cocer con sal. Freír la cebolla; agregar jitomate picado y chile, […] Esta receta mexicana de Filete a la vinagreta de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo filete de pescado 3 cucharadas de perejil 2 cebollas 2 chiles jalapeños 2 pimientos morrones verdes 2 vasos de vino blanco aceitunas aceite de oliva laurel pimienta ajo orégano Para preparar filete a la vinagreta hay que […] Receta mexicana de Robalo del canal del Estado de Nuevo León, México. 6 rebanadas gruesas de robalo 4 clavos 3 chiles anchos 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de manteca 2 dientes de ajo 1 trozo de cebolla 1/2 cucharadita de pimienta 1/2 raja de canela 1/2 taza de aceitunas limón sal Para […] Receta mexicana de Pescado con pepinos del Estado de Nuevo León, México. 1 kilo filete de pescado 1 cebolla 1 taza de puré de tomate 1 taza de aceite de oliva copa de vino blanco aceite aceitunas harina pepinos en vinagre pimiento morrón verde pimienta laurel tomillo vinagre de manzana sal Para preparar pescado con […] Esta receta mexicana de Pescado a la crema de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo filete de pescado 150 g queso 1/4 litro de crema 1/4 litro de leche 1 cebolla 1 chile poblano 1 jitomate aceite harina ajo pimienta laurel sal Para preparar pescado a la crema hay que enharinar el […]
chile - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con chile con las sigientes recetas de México. Pollo con elote
Nopalitos El Riego
Flores de palma
Filete a la vinagreta
Robalo del canal
Pescado con pepinos
Pescado a la crema