Receta sabrosa de chongos de mantequilla de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 1/2 kilo azúcar 1/4 kilo mantequilla 100 g queso Chihuahua 1/4 litro de agua 1 panes de huevo 2 yemas de huevo 1 copa de jerez 1 raja de canela Para preparar chongos de mantequilla hay que poner el azúcar en una […]
Recetas mexicanas con canela
Esta receta mexicana de natillas de leche proviene del Estado de Puebla, México. 7 huevos 7 cucharadas de azúcar 1 litro de leche 1 raja de canela 2 1/2 cucharadas de fécula de maíz 1/4 taza de azúcar para el merengue cascara de limón Para preparar natillas de leche hay que batir las yemas con […] Receta mexicana de regañadas del estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 500 g harina 250 g azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 250 g manteca 4 huevos azúcar canela molida Para preparar regañadas hay que cernir la harina con el azúcar y polvo para hornear. Batir la manteca hasta que esponje; agregar […] Receta de arroz con leche y manzana de Puebla, México. 375 g azúcar 100 g arroz 1 litro de leche 1/2 litro de agua 3 huevos (separar claras y yemas) 3 manzanas 1 cascara de limón 1 raja de canela Para preparar arroz con leche y manzana hay que remojar el arroz en agua caliente […] Receta mexicana de dulce de jitomate del estado de Puebla, México. 1 kilo jitomate sin cascara ni semillas 1 1/2 tazas de azúcar 1 raja de canela 1 taza de pedacitos de piña Para preparar dulce de jitomate hay que moler el jitomate sin agua; ponerlo a la lumbre y agregar azúcar y canela. A […] Receta sabrosa de dulce de jícama de Puebla, México. 2 jícamas grandes 1/2 litro de leche 5 yemas 2 hojas de higo azúcar Para preparar dulce de jícama hay que rallar las jícamas. Poner en un cazo, al fuego, el azúcar y la ralladura de jícama (sin agua). A medio cocer, agregar la leche y […] Receta mexicana de rosquitas de queso en almíbar del Estado de Puebla, México. 250 g queso doble crema 1 taza de azúcar 1 taza de harina 1/2 taza de agua 2 huevos aceite canela en polvo Para preparar rosquitas de queso en almíbar hay que revolver el queso desmoronado con la harina y los huevos; […] Receta mexicana de torta bretona del Estado de Puebla, México. 250 g azúcar 250 g harina 250 g mantequilla 1/2 litro de leche 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de ron 6 huevos 1 hoja de laurel 1 hoja de naranjo 1 raja de canela pasas, al gusto Para preparar torta bretona hay […]
canela - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con canela con las sigientes recetas de México. Natillas de leche
Regañadas
Arroz con leche y manzana
Dulce de jitomate
Dulce de jícama
Rosquitas de queso en almíbar
Torta bretona