Esta receta mexicana de Paciencias de limón del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 4 claras de huevo 1 taza de harina 3/4 taza de azúcar 1 limón (la raspadura) Para preparar paciencias de limón hay que batir las claras a punto de turrón, agregar el azúcar y seguir batiendo; incorporar la raspadura de […]
Recetas mexicanas con azúcar
Receta mexicana de Rosquitas tostadas y polveadas del Estado de México. 1 kilo harina 1/2 kilo azúcar pulverizada 1/4 kilo azúcar granulada 350 g manteca de cerdo 1 vaso de pulque canela molida Para preparar rosquitas tostadas y polveadas hay que cernir la harina y formar una fuente; en el centro, agregar el vaso de […] Esta receta mexicana de Arepitas del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo harina de maíz cacahuazintle 400 g azúcar granulada 400 g manteca de cerdo 4 huevos 2 cucharadas de canela molida 1/2 cucharadita de bicarbonato Para preparar arepitas hay que formar una fuente con la harina; colocar todos los ingredientes en […] Esta receta mexicana de Torta de elote del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 1/2 litros de leche 300 g azúcar 150 g mantequilla 8 elotes tiernos 8 huevos 1 cucharadita de canela en polvo Para preparar torta de elote hay que desgranar los elotes y molerlos con la leche; colar. Endulzar la […] Receta mexicana de Dulce de elote del Estado de México. 3 tazas de elote molido 1 taza de azúcar 1 taza de leche 1 cucharadita de vainilla Para preparar dulce de elote hay que colar el elote molido; ponerlo al fuego con la vainilla, moverlo constantemente. Agregar, cuando espese, la leche y el azúcar; seguir […] Esta receta mexicana de Elotes en croquetas del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 3 tazas de elote desgranado 1/2 taza de azúcar mascabado 1 cucharada de polvo para hornear 2 huevos aceite Para preparar elotes en croquetas hay que moler el elote y agregarle el azúcar, polvo para hornear, un poco de leche […] Esta receta mexicana de Albondigón del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de res, molida 1 taza de puré de jitomate 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre 1 cucharadita de azúcar 3 rebanadas de pan 1 cebolla picada 1 huevo 1 rama de apio, picada 1 zanahoria rallada aceite […] Receta mexicana de Manchamanteles del Estado de México. 1 kilo pulpa de carne de puerco 1/2 kilo jitomates 1/2 kilo chícharos cocidos 1/4 kilo ejotes cocidos 1/4 kilo manteca 100 g chile mulato 1/4 taza de vinagre 2 clavos 2 rebanadas de piña 1 camote dulce, confitado 1 pizca de azúcar pimienta sal Para preparar […]
azúcar - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con azúcar con las sigientes recetas de México. Rosquitas tostadas y polveadas
Arepitas
Torta de elote
Dulce de elote
Elotes en croquetas
Albondigón
Manchamanteles