Lista de recetas de hongos de México: Cargando más recetas mexicanas de hongos
Hongos
Filete de pescado en salsa de champiñones
Esta receta mexicana de Filete de pescado en salsa de champiñones del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 12 filetes de lenguado, delgados 1/2 kilo champiñones frescos 100 g tocino 6 rebanadas de queso asadero 4 ramas de apio 2 cebollas de rabo 2 pimientos morrones rojos 1 cucharadita de sal de ajo […]
Hongos rellenos
Receta mexicana de Hongos rellenos del Estado de Baja California. 18 hongos grandes 1/2 taza de germen de trigo 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de queso rallado 2 cucharadas de semilla de ajonjolí 1/2 cucharadita de romero mantequilla sal Para preparar hongos rellenos hay […]
Arroz con champiñones
Esta receta mexicana de Arroz con champiñones del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 15 champiñones 4 tazas de agua 2 tazas de arroz blanco 1/2 taza de chícharos cocidos 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de salsa de soya 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 1 cebolla mediana picada Para […]
Sopa de hongos
Receta mexicana de Sopa de hongos del Estado de Baja California. 1/2 kilo hongos frescos 100 g mantequilla 4 cucharadas de harina 2 yemas de huevo 1 cucharada de perejil picado 1 taza de leche caliente 1/2 taza de cuadritos de pan frito pimienta sal Para preparar sopa de hongos hay que lavar y cocer […]
Hongos en chile pasilla
Esta receta mexicana de Hongos en chile pasilla del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo hongos limpios 1/2 kilo tomates verdes 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de cebolla picada 1 diente de ajo, picado chiles pasilla sal Para preparar hongos en chile pasilla hay que desvenar, remojar y moler los chiles […]
Hongos en asado
Receta mexicana de Hongos en asado del Estado de México. 1 kilo hongos 1/2 kilo jitomate picado 1/2 kilo papas chiquitas 6 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de cebolla picada 2 cucharadas de perejil picado 1 diente de ajo, picado tomillo mejorana laurel sal Para preparar hongos en asado hay que acitronar el […]
Macarrón con hongos
Esta receta mexicana de Macarrón con hongos del Estado de México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo hongos 300 g jitomate 250 g macarrón cocido 6 cucharadas de aceite 3 cucharadas de perejil picado mantequilla pimienta sal Para preparar macarrón con hongos hay que moler el jitomate, colarlo y freírlo en el aceite; agregar los […]