- 1 kilo papas
- 50 g mantequilla
- 50 hojas de chaya
- 2 litros de agua
Cocer y pelar las papas; cocer las hojas de chaya. Licuar la papa y la chaya en el agua en que se cocieron. Dejar hervir unos minutos. Rinde 8 raciones.
comidas tradicionales de México
Cocer y pelar las papas; cocer las hojas de chaya. Licuar la papa y la chaya en el agua en que se cocieron. Dejar hervir unos minutos. Rinde 8 raciones.
Comentarios sobre la receta mexicana Sopa de chaya y papa