Recetas de antojitos

Ricas recetas de antojitos de México:

Huevos ahogados

Esta receta mexicana de Huevos ahogados de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo jitomates 10 chiles serranos 10 huevos 3 ajos 1 cebolla chicha cilantro manteca sal Para preparar huevos ahogados hay que ... Receta completa

Envueltos de chile poblano

Receta mexicana de Envueltos de chile poblano del Estado de Tlaxcala, México. 18 tortillas 8 chiles poblanos asados y limpio 3 cucharadas de cebolla picada 3 dientes de ajo 3 jitomates grandes asados 1 aguacate ... Receta completa

Enchiladas chinitas

Esta receta mexicana de Enchiladas chinitas de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 24 tortillas, delgadas y chicas 8 chiles anchos desvenados sin semillas 1/2 litro de leche 4 dientes de ajo 2 huevos 2 ... Receta completa

Tamales huastecos de calabaza y camarón

Receta mexicana de Tamales huastecos de calabaza y camarón del Estado de Veracruz, México. 1 1/2 kilo masa de maíz 1/2 kilo manteca 1/4 kilo camarón semiseco, mitad molido y mitad picado 1/4 kilo pepita ... Receta completa

Entomatadas

Receta mexicana de Entomatadas del Estado de Colima, México. 1 kilo jitomate 1/2 kilo costillas de cerdo 250 g queso fresco 35 tortillas 5 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 manojo de perejil aceite ... Receta completa

Calabacitas con queso

Esta receta tradicional de calabacitas con queso de  la península de Yucatán es saludable y fácil en prepararlo y proviene del Estado de Campeche. 2 kilos de calabacitas 1/2 kilo queso regional 2 tomates 1 ... Receta completa

Más recetas de antojitos de México:

Tamalitos de frijol con chicharrón y momo

1 1/2 kilo masa de maíz 1/2 kilo frijol molido 1/2 kilo manteca 100 g chicharrón hojas de momo hojas de plátano sal Moler los frijoles cocidos y mezclarlos con ... Receta completa

Tamalitos de verduras

2 kilo masa 1/2 kilo manteca sal Relleno 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas 2 tazas de papas cocidas y picadas 2 tazas de zanahorias cocidas y picadas 1 ... Receta completa

Chipilín con tortas de masa y queso

Esta receta mexicana de Chipilín con tortas de masa y queso proviene del Estado de Chiapas, México y lleva los siguientes ingredientes: 1 manojo de chipilín 1/2 kilo masa 1/4 kilo ... Receta completa

Camarón en verde

1 kilo camarón 1/2 kilo masa 1/4 kilo manteca 30 hojas de chaya 4 dientes de ajo 1 cebolla chica hojitas de chipilín arroz sal Lavar bien los camarones y ... Receta completa

Huevos motuleños

12 tortillas 1/2 kilo tomates 1/4 kilo frijoles refritos 1/4 kilo jamón crudo en trozos 1 taza de chícharos cocidos 12 huevos 1 cebolla aceite manteca sal Dorar las tortillas ... Receta completa

Crema de chaya

Receta mexicana de Crema de chaya del Estado de Yucatán, México. 200 g queso (tipo holandés) 10 hojas frescas de chaya 6 tazas de agua 4 cucharadas de fécula de ... Receta completa

Queso relleno campechano

Esta receta de queso relleno es del estado de Campeche en México y tiene los siguientes ingredientes: 1 queso tipo holandés 150 g manteca 100 g harina 20 g pasas ... Receta completa

Frijoles puercos

Receta mexicana de Frijoles puercos del Estado de Guanajuato, México. 1/2 kilo frijol 100 g jamón 3 chiles serranos 3 cucharadas de aceite 2 jitomates 2 rebanadas de tocino 2 ... Receta completa

Tamales rancheros con verduras

Esta receta mexicana de Tamales rancheros con verduras de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne de puerco (falda) 1 kilo jitomates 1 kilo masa cernida 1/2 kilo ... Receta completa

Enchiladas

Esta receta mexicana de Enchiladas de Colima, México lleva los siguientes ingredientes: 20 tortillas frescas 6 chiles anchos 5 clavos de olor 5 pimientas negras 4 dientes de ajo 4 ... Receta completa