Receta mexicana de Tallos de acelga rebozados del Estado de México. 1/2 kilo tallos de acelgas, grandes y gruesos 1/2 taza de harina de trigo integral 1/2 vaso de agua o leche agria 1 cucharada ... Receta completa
Esta receta mexicana de Taquitos de crema de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 18 tortillas chicas 400 g jitomate asado 100 g queso rallado 50 g mantequilla 1/4 litro de crema 3 chiles poblanos ... Receta completa
Receta mexicana de quesadillas de cuitlacoche (un hongo del maíz) del Estado de Puebla, México 1/2 kilo cuitlacoche (hongo del maíz) 1/2 kilo masa de maíz 2 cucharadas de manteca 1 cucharada de cebolla picada ... Receta completa
3/4 kilo masa de maíz 1/4 kilo puerco salado 3 cucharadas de manteca de cerdo 1 pastilla de recado rojo 1 ramita de epazote hojas de elote sal Picar y cocer el puerco salado con ... Receta completa
Receta mexicana de pechugas en crema de Puebla, México. 1/4 litro de crema 4 chiles poblanos 2 pechugas grandes 1 cebolla pimienta sal Para preparar pechugas en crema hay que cocer las pechugas con sal ... Receta completa
Esta receta sabrosa de guisado de alcaparras es una comida del Estado de Puebla, México. 300 g alcaparras 1/2 taza de caldo 3 dientes de ajo 2 jitomates chicos 1 cebolla chiles verdes en vinagre ... Receta completa
2 kilo masa 1/2 kilo manteca sal Relleno 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas 2 tazas de papas cocidas y picadas 2 tazas de zanahorias cocidas y picadas 1 ... Receta completa
Sopes Receta mexicana de Sopes de chicharrón prensado del Estado de Nuevo León, México. 20 sopes 1/2 kilo chicharrón prensado 3 jitomates 1 cebolla chile serrano Para preparar sopes de ... Receta completa
Receta tradicionl de tamales de hoja de milpa del Estado de Chiapas, México. 2 kilo masa de maíz 1 kilo carne de puerco en trocitos 1/2 kilo jitomate 1/2 kilo ... Receta completa
1 1/2 kilo pulpa de cerdo 1 kilo masa de maíz 1/2 kilo manteca de cerdo 1/2 kilo tomates 3 dientes de ajo 1 cebolla chica 1 chile dulce chico ... Receta completa
Receta rica de pascal del estado de Puebla, México. 1 pollo mediano, partido en piezas 1/2 kilo pepitas 2 chiles anchos 1 cebolla 1 rama de epazote sal Para preparar ... Receta completa
Esta receta mexicana de huevos a la chiapaneca proviene de Chiapas, México y lleva los siguientes ingredientes: 8 huevos 200 g queso blanco 2 tazas de frijoles de la olla, ... Receta completa
Receta mexicana de Tamal de maíz negro (dulces y salados) del Estado de Veracruz, México. 1 kilo maíz negro 1/2 kilo manteca 100 g pasitas 10 hojas de berijao 4 ... Receta completa
Receta mexicana de pechugas en crema de Puebla, México. 1/4 litro de crema 4 chiles poblanos 2 pechugas grandes 1 cebolla pimienta sal Para preparar pechugas en crema hay que ... Receta completa
Esta receta mexicana de Enchiladas de pollo de Nuevo León, México lleva los siguientes ingredientes: 1 pollo de leche 30 tortillas rojas delgadas 1/4 kilo mole rojo 1/4 kilo queso ... Receta completa
Receta mexicana de vigilia de Chiapas, México. 1/4 kilo camarón 10 hojas de hierbasanta 4 tazas de frijoles cocidos 1 taza de pepita molida 2 cucharadas de manteca 2 rebanadas ... Receta completa