1 kilo carne de jabalí 50 g pasitos 2 tazas de caldo 1 cucharada de fécula de maíz 10 alcaparras 6 dientes de ajo 2 tomates picados 1 cebolla 1 chile dulce en rodajas aceite chile xcatic pimienta sal Cortar la carne en trozos, freiría en aceite con tres dientes de ajo y media cebolla […]
Recetas mexicanas con pasitas
8 papas grandes y redondas 100 g carne de puerco molida 2 cucharadas de cebolla picada 1 cucharada de pasitas 2 tomates grandes 1 cucharada de alcaparras 1 huevo 1 taza de harina pimienta aceite sal Cocer y pelar las papas, con cuidado para no desbaratarlas; sacar con la punta de un cuchillo una tapa […] 1 abanico de raya salada 1/2 kilo tomate 1/2 kilo papas 1/2 kilo zanahorias 1/4 kilo cebolla 1 vaso de jerez 1 taza de chícharos 1/2 vaso de aceite de oliva 1/2 vaso de vinagre de fruta 20 pasitas 12 alcaparras 12 aceitunas 5 hojas de laurel 1 chile dulce 1 cucharada orégano molido 1 […] Receta mexicana de Sopa de paloma del Estado de Yucatán, México. 3 palomas limpias 25 g almendras limpias y picadas 25 g pasas 1/2 taza de arroz 1 cucharada fécula de maíz 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de pimienta 10 aceitunas deshuesadas y picadas 8 alcaparras picadas 8 dientes de […] La receta de sopa de cabeza de pescado es una sopa sabrosa del Estado de Yucatán. 3 cabezas de pescado (mero) 300 g tomate 75 g patiblanco 50 g aceitunas 50 g manteca 30 g alcaparras 30 g pasitas 3 cucharadas de vinagre 4 pimientas 3 chiles dulces 2 cebollas 2 clavos 2 dientes de […]
pasitas - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con pasitas con las sigientes recetas de México. Papas rellenas
Raya a la vizcaína
Sopa de paloma
Sopa de cabeza de pescado