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Recetas mexicanas con lima


lima
- Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con lima con las sigientes recetas de México.

Ensalada de Nochebuena

Esta receta mexicana de Ensalada de Nochebuena del Estado de Baja California lleva los siguientes ingredientes: 100 g colación 4 betabeles grandes 3 limas grandes y amarillas 3 naranjas 3 plátanos 1 caña de Castilla 1 jicama grande 1 lechuga picada 1 taza de cacahuates pelados azúcar vinagre sal Para preparar ensalada de Nochebuena hay […]

Receta mexicana de Ensalada de Nochebuena

Chilatequile

Receta mexicana de chilatequile del Estado de Puebla, México. 1 kilo carne de res para cocido, en retazos 1 kilo espinazo de puerco, partido en trozos 3/4 kilo carne seca (puede ser cecina o pollo deshebrado) 1/4 kilo ejotes enteros 10 tomates verdes 8 chiles anchos 8 chiles guajillo 8 calabacitas 4 elotes en pedazos […]

Receta mexicana de Chilatequile

Fiambre

Receta poblana de fiambre con los siguientes ingredientes: 1 pollo cortado en piezas 4 patitas de puerco 1/2 kilo carne de res para deshebrar 1/4 kilo ejotes 8 hojas de laurel 6 calabacitas 6 zanahorias 3 cebollas medianas 2 limones agrios 1 cucharadita de vinagre 1 pizca de azafrán azúcar chiles en vinagre lechuga rebanada […]

Receta mexicana de Fiambre

Sopa de tortillas

La receta tradicional de sopa de tortillas viene del Estado de Campeche y es muy sabroso. 20 tortillas 1/4 kilo manteca 2 litros de caldo de gallina 3 tomates picados 2 rebanadas de lima agria 1 cebolla picada 1 chile dulce picado 1/2 cucharadita de pimienta molida pimienta sal Para preparar la sopa de tortillas […]

Receta mexicana de Sopa de tortillas

Sopa de lima campechana

La receta de sopa de lima campechana es una comida del Estado de Campeche que es  muy rico y fácil para cocinar. 1 pechuga de pollo 7 tazas de agua 6 higaditos de pollo 6 tortillas 2 limas (el jugo) 2 limas en rebanadas 1 cebolla morada 1/2 cabeza de ajo aceite cilantro Para preparar […]

Receta mexicana de Sopa de lima campechana

Sopa de lima

1/2 kilo tortillas en tiras, fritas 1/4 kilo manteca 8 tazas de caldo salpimentado (consomé con pimienta, clavo, orégano, ajo y comino) 2 pechugas de pollo 2 cucharadas de cerveza 1 cucharadita de vinagre 1 lima cortada en rodajas 2 chiles morrones 2 tomates 1 cebolla sal Moler los jitomates con la cebolla, chiles morrones, […]

Receta mexicana de Sopa de lima

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