Esta receta mexicana de Croquetas de atún de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 3 tazas depuré de papa 1 taza de harina de trigo 1 taza de pan molido 1/2 taza de cebolla picada 2 latas de atún 1 cucharada de aceite 3 huevos 1 pimiento morrón verde picado 1 lechuga 1 limón en […]
Recetas mexicanas con harina
Receta mexicana de Sopa de chayote del Estado de Hidalgo, México. 50 g pan blanco 1 1/2 litros de caldo 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de perejil picado 1 cebolla 1 chayóte grande pimienta sal Para preparar sopa de chayote hay que cocer el chayóte; pelarlo y molerlo con cebolla […] Esta receta mexicana de Sopa de queso de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 200 g queso 75 g mantequilla 1 1/2 litros de caldo 2 cucharadas de harina 2 cebollas finamente picadas 2 huevos duros pimienta sal Para preparar sopa de queso hay que acitronar la cebolla en mantequilla; agregar la harina y el […] Esta receta mexicana de Sopa de elote de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 30 g mantequilla 1 1/2 tazas de leche 2 cucharadas de cebolla picada 1 cucharada de harina 2 elotes tiernos pimienta sal Para preparar sopa de elote hay que desgranar los elotes y cocerlos en tres tazas de agua; moler. Acitronar […] Receta mexicana de Torta de cuitlacoche del Estado de Hidalgo, México. 750 g jitomate 250 g queso rallado 250 g manteca 100 g chiles verdes 1/4 litro de crema 2 cucharadas de harina 18 tortillas 6 cuitlacoches grandes 6 dientes de ajo 3 huevos 1 cebolla grande 1 rama de epazote sal Para preparar torta […] Receta mexicana de Pastes de Pachuca del Estado de Hidalgo, México. 500 g harina 175 g manteca 1/4 litro de pulque 1 cucharadita de sal 1 huevo leche Para preparar pastes de Pachuca hay que cernir la harina con la sal; agregar el huevo, la manteca y el pulque necesario hasta formar una masa suave. […] Receta mexicana de Indios de epazote con chamarra del Estado de Hidalgo, México. 1/2 kilo jitomate 1/2 kilo masa para tortillas 250 g queso fresco 1 cucharada de harina 10 ramas de epazote 5 chiles verdes 2 dientes de ajo 2 huevos aceite cebolla pimienta sal Para preparar indios de epazote con chamarra hay que […] Receta mexicana de Polvorones de cacahuate del Estado de Zacatecas, México. 225 g azúcar 225 g cacahuates (molidos) 225 g manteca (requemada) 225 g harina Para preparar polvorones de cacahuate hay que cernir la harina y hacer una fuente. Poner en el centro el azúcar, el cacahuate molido; agregar la manteca requemada y fría. Revolver […]
harina - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con harina con las sigientes recetas de México. Sopa de chayote
Sopa de queso
Sopa de elote
Torta de cuitlacoche
Pastes de Pachuca
Indios de epazote con chamarra
Polvorones de cacahuate