Esta receta tradicional de Chulibul del Estado de Campeche en México fue preparado en la época de los Mayas. 1 kilo ejotes 1/4 kilo tomates 200 g pepita molida 1 cebolla 1 chile habanero 1 elote tierno molido 1 ramita de epazote 1/2 taza de manteca sal Para preparar Chulibul hay que lavar los ejotes […]
Recetas mexicanas con ejotes
La receta de verduras en escabeche es una comida saludable y sabrosa de Campeche, México. 1 coliflor 1/4 kilo ejotes 4 calabacitas 4 papas chicas 4 zanahorias 1 cebolla morada aceite de oliva hierbas de olor molidas orégano vinagre pimienta sal Para preparar verduras en escabeche hay que cortar la coliflor en ramitos, la cebolla […] Esta receta mexicana de Ensalada campechana se come en el Estado de Campeche y lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo chícharos 1/4 kilo ejotes 3 papas 3 zanahorias 2 nabos 2 tomates picados 1/2 taza de aceite de oliva 1/2 taza de vinagre pimienta sal Para preparar la ensalada campechana hay que cocer los chícharos, […] 1 kilo lomo de res 1/4 kilo masa 150 g ejotes 4 calabacitas 4 hojas de momo 4 tomates 3 dientes de ajo 2 chayotes 2 chiles anchos 1/2 cebolla pimienta sal Cocer la carne en trozos en agua hirviendo. Incorporar los chayotes rebanados, los ejotes cortados, las calabacitas partidas a la mitad y las […]
ejotes - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con ejotes con las sigientes recetas de México. Verduras en escabeche
Ensalada campechana
Lomo en amarillo