Esta receta mexicana de Sopa de aguacate de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes: 2 aguacates machacados 1 aguacate en rebanadas 100 g jamón, cortado en cuadritos 2 tazas de caldo de pollo 1 taza de jugo de tomate 2 clavos de olor 2 cucharadas de limón (el jugo) 1 hoja de laurel 1/2 cucharada […]
Recetas mexicanas con azúcar
Esta receta mexicana de Helado de zapote de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 4 zapotes prietos 200 g azúcar 1/2 litro de agua 1 vaso de vino moscatel Para preparar helado de zapote hay que pelar los zapotes y colarlos para obtener una pasta fina. Agregar azúcar, agua y el moscatel; mezclar muy bien. […] Esta receta mexicana de Dulce de almendra de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo almendras peladas y molidas 1/2 litro de agua 8 yemas de huevo 1 raja de vainilla azúcar cerezas en almíbar Para preparar dulce de almendra hay que preparar miel con azúcar, agua y la raja de vainilla. Retirar del […] Receta mexicana de Dulce de papaya del Estado de Veracruz, México. 3 kilo papaya no madura 1 1/2 kilo azúcar 4 cucharaditas de cal Para preparar dulce de papaya hay que limpiar y rebanar la papaya; quitarle la cáscara y cortarla en pedazos; dejarla en agua con cal. Al día siguiente, lavarla varias veces hasta […] Receta mexicana de Flan de coco del Estado de Veracruz, México. 8 huevos 7 cucharadas de azúcar 2 cocos pelados 2 latas de leche evaporada 2 latas de leche condensada Para preparar flan de coco hay que rallar los cocos y mezclar con una lata de leche evaporada y una de leche condensada; poner en […] Receta mexicana de Crema real de mamey del Estado de Veracruz, México. 1 mamey grande 200 g azúcar 1/2 litro de leche 2 higos cubiertos 1 raja de canela 1 yema de huevo almendras cerezas Para preparar crema real de mamey hay que moler y cernir el mamey. Añadir la yema de huevo, leche, azúcar […] Esta receta mexicana de Pasta de mamey de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo azúcar 1/4 kilo pulpa de mamey Para preparar pasta de mamey hay que preparar almíbar con azúcar y agua (dejar a fuego lento hasta que se espese). Moler la pulpa de mamey y pasarla por un cedazo fino; añadir […] Receta mexicana de Dulce de camote con piña del Estado de Veracruz, México. 1 piña finamente picada 1 kilo azúcar 1/2 kilo camote 2 clavos de olor 1 raja de canela 1/2 barrita de mantequilla Para preparar dulce de camote con piña hay que pelar, lavar y cocer el camote. Cocer la piña con azúcar; […]
azúcar - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con azúcar con las sigientes recetas de México. Helado de zapote
Dulce de almendra
Dulce de papaya
Flan de coco
Crema real de mamey
Pasta de mamey
Dulce de camote con piña