Receta mexicana de Ostiones estilo fonda del Estado de Veracruz, México. 20 ostiones en su concha 1/2 kilo espinacas 200 g queso parmesano 100 g mantequilla 100 g tocino 3 cucharadas soperas de salsa bechamel 3 cucharadas soperas de salsa holandesa 2 dientes de ajo 1 cebolla picada bicarbonato de sodio sal Para preparar ostiones […]
Recetas mexicanas con salsa
Esta receta mexicana de Tamalitos de acelga de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo carne de cerdo o pechuga de pollo 1/4 kilo manteca de cerdo 1/4 kilo masa de maíz 100 g pepitas tostadas o molidas 2 huevos 2 rollos de acelgas sal Salsa 2 chiles verdes 1 jitomate ajo sal aceite […] Esta receta mexicana de Tamalitos de chipilin de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo masa de maíz 1 1/2 tazas de caldo 1 kilo manteca de cerdo 1/2 kilo carne de cerdo deshebrada 1 manojo grande de hojas de chipilín 2 chiles dulces hojas de plátano sal 1 kilo jitomates rojos 1/4 cebolla […] Receta mexicana de Empanaditas de camarón en salsa verde de Veracruz, Mécico. 1 kilo masa de maíz 1 kilo tomates verdes de cáscara 1/4 kilo camarón fresco, cocido y pelado 3 chiles jalapeños 2 dientes de ajo 2 ramas de cilantro 1 cebolla mediana 1 jitomate grande rojo aceite aceitunas picadas chiles en vinagre picados […] Receta mexicana de pepita con tasajo de Chiapas, México. 1 kilo tasajo (parecido a la cecina de cerdo. También puede ser de costilla, pierna o lomo) 125 g semilla de calabaza (dorada y molida) 125 g manteca de cerdo 2 cucharadas soperas de arroz (remojado) 2 tomates 1/4 taza de achiote 1/4 cebolla mediana Para […] Receta mexicana de pollo parrandero de Chiapas, México. 1 pollo grande en piezas 150 g jamón 150 g tocino 2 tazas de caldo 1/2 taza de chícharos 20 aceitunas grandes 4 tomates grandes 3 dientes de ajo 2 cucharadas de cebolla picada 1 cebolla chica 1 chayóte picado 1 chile chocolate 1 papa grande picada […] Receta mexicana de chalupas del Estado de Chiapas, México. 12 tortillas de maíz 300 g carne de cerdo cocida 150 g queso rallado 1/2 taza de frijoles 4 betabeles cocidos 4 zanahorias cocidas 1 lechuga, finamente picada 1 plátano macho cebolla, picados manteca Salsa jitomate chile habanero Para preparar chalupas hay que freír las tortillas […] Receta tradicional de tamales de pejelagarto al estilo Pichucalco del Estado de Chiapas, México. 1 pejelagarto chico, cocido 1 kilo masa 1/2 kilo jitomate 1/2 kilo manteca de cerdo 3 dientes de ajo 2 cebollas medianas 1 chile blanco 1 manojo de cebollín hojas de plátano sal Para cocinar tamales de pejelagarto al estilo Pichucalco […]
salsa - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con salsa con las sigientes recetas de México. Tamalitos de acelga (Papazuelas)
Tamalitos de chipilin
Empanaditas de camarón en salsa verde
Pepita con tasajo
Pollo parrandero
Chalupas
Tamales de pejelagarto al estilo Pichucalco