Receta mexicana de Mole verde del Estado de Veracruz, México. 1 kilo carne de res 1/4 kilo masa de maíz 10 hojas de acuyo 5 dientes de ajo 2 calabacitas 2 chiles verdes jalapeños 2 cucharadas de manteca 2 elotes tiernos 2 plátanos machos verdes 2 tomates de cáscara 1/4 cebolla sal Para preparar mole […]
Recetas mexicanas con plátano verde
Receta mexicana de Mole de acuyo del Estado de Veracruz, México. 1 kilo carne de res 1/4 kilo masa de maíz 10 hojas de acuyo 5 dientes de ajo 2 calabacitas 2 chiles verdes jalapeños 2 cucharadas de manteca 2 elotes tiernos 2 plátanos machos verdes 2 tomates de cáscara 1/4 cebolla sal Para preparar […] Esta receta mexicana de Tapiste de pollo de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 2 kilo pollo picado 100 g chilpaya (chile) 20 hojas de acuyo 10 dientes de ajo 2 cucharadas de manteca 2 plátanos verdes 1/2 cebolla chica sal Para preparar tapiste de pollo hay que moler la chilpaya, ajo, cebolla y cinco […] Receta mexicana de Tapistes del Estado de Veracruz, México. 1 1/2 kilo pollo 1 kilo tomates verdes 1/2 kilo cebolla 20 hojas de acuyo 12 chiles serranos 10 hojas de epazote 8 ajos 8 limones 6 pimientas 2 cucharaditas de sal 2 plátanos verdes cilantro hojas de plátano para envolver Para preparar tapistes hay que […] Esta receta mexicana de Puchero vaquero de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne salada 10 hojas de chaya 2 plátanos verdes 1 chile dulce verde 1 jitomate maduro 1/4 calabaza madura 1/4 cebolla hojas de perejil cebollín Para preparar puchero vaquero hay que asar el chile, la cebolla y el tomate; cocer la […] Esta receta mexicana de Machuco de plátano verde de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 6 plátanos machos verdes 100 g asientos de chicharrón 100 g manteca de cerdo cebolla chiles serranos sal Para preparar machuco de plátano verde hay que hervir los plátanos con un poco de sal; molerlos en el metate hasta hacerlos […] Receta mexicana de hongos cusuche de Chiapas, México. 1 kilo cusuche (hongos) 350 g tomate 150 g manteca de cerdo 2 chiles dulces 2 hojas de momo (hierbasanta) 1 hoja de plátano 1 plátano macho verde 1/2 cebolla mediana chiles jalapeños papel de aluminio sal Para preparar los hongos cusuche hay que lavar perfectamente los […] Receta mexicana de tsata de Chiapas, México con los siguientes ingredientes: 300 g frijoles 100 g chicharrón 1 diente de ajo 1 plátano macho verde 1 rama de epazote aceite Para preparar tsata hay que cocer los frijoles. Freírlos en aceite caliente, sin machacarlos, en su propio caldo. Licuar el plátano verde y agregarlo a […]
plátano verde - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con plátano verde con las sigientes recetas de México. Mole de acuyo
Tapiste de pollo
Tapistes
Puchero vaquero
Machuco de plátano verde
Cusuche – hongos
Tsata