Receta mexicana de Gallina en consomé del Estado de Tlaxcala, México. 1 gallina limpia 1/2 taza de jerez seco 4 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de azúcar 4 dientes de ajo 3 jitomates aceite aceitunas pasas alcaparras cominos pimienta clavo sal Para preparar gallina en consomé hay que rellenar la gallina con los jitomates […]
Recetas mexicanas con jerez
Esta receta mexicana de Huilotas almendradas de Hidalgo, México lleva los siguientes ingredientes: 8 huilotas 1/2 kilo jitomate 50 g almendras 5 cucharadas de jerez seco 6 pimientas negras 2 cebollas 2 chiles serranos en vinagre 2 clavos 2 dientes de ajo 2 yemas de huevo cocidas 1 bolillo 1 raja de canela manteca sal […] Receta mexicana de Cajeta almendrada del Estado de Zacatecas, México. 2 litros de leche 500 g azúcar 200 g almendras 7 yemas de huevo 1 cucharada de canela en polvo 1/2 taza de jerez dulce Para preparar cajeta almendrada hay que limpiar cien gramos de almendras y molerlas. Mezclarlas con el azúcar y la leche. […] Esta receta mexicana de Postre de camote y piña de Zacatecas, México lleva los siguientes ingredientes: 1/2 kilo camotes 200 g galletas Marías 1/2 piña 3 cucharadas de jerez dulce 2 tazas de azúcar nueces para adornar Para preparar postre de camote y piña hay que cocer los camotes en agua; pelarlos y licuarlos con […] Receta mexicana de Pollos a la cazadora del Estado de Zacatecas, México. 2 pollos partidos en piezas 4 jitomates asados 2 cucharadas de aceite de oliva 2 tazas de jerez seco 1 limón (el jugo) hierbas de olor manteca mantequilla Para preparar pollos a la cazadora hay que freír las piezas de pollo en partes […] Receta rica de bien me sabes en marquesote del Estado de Puebla, México. 2 litros de leche 6 yemas de huevo 2 tazas de azúcar 1 vaso de agua 1 vaso de jerez 6 cucharadas de fécula de maíz 2 rajas de canela pasas piñones almendras Marquesote 125 g azúcar 125 g fécula de maíz […] Receta sabrosa de chongos de mantequilla de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 1/2 kilo azúcar 1/4 kilo mantequilla 100 g queso Chihuahua 1/4 litro de agua 1 panes de huevo 2 yemas de huevo 1 copa de jerez 1 raja de canela Para preparar chongos de mantequilla hay que poner el azúcar en una […] Receta mexicana de Huachinango al jerez del Estado de Puebla, México. 1 1/2 kilo huachinango 100 g mantequilla 1 taza de jerez 1 taza de pan molido 4 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de cebolla picada 5 limones 1 lechuga cebollitas de Cambray papas cocidas pimienta sal Para preparar huachinango al jerez hay que […]
jerez - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con jerez con las sigientes recetas de México. Huilotas almendradas
Cajeta almendrada
Postre de camote y piña
Pollos a la cazadora
Bien me sabes (en marquesote)
Chongos de mantequilla
Huachinango al jerez