Receta mexicana de Cuete a la mexicana del Estado de Nuevo León, México. 1 kilo cuete 8 chiles serranos 2 cebollitas de Cambray 2 chiles poblanos 2 jitomates 2 papas 1 ramito de cilantro manteca pimienta ajo orégano sal Para preparar cuete a la mexicana hay que limpiar el cuete y cocerlo en suficiente agua; […]
Recetas mexicanas con cuete
Esta receta mexicana de Cueta a la jardinera de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes: 3/4 kilo cuete limpio 1/4 kilo chícharos 1/4 kilo nabos 1/4 kilo zanahorias 50 g mantequilla 3 cucharadas de harina 1 1/2 taza de leche manteca orégano tomillo molido laurel molido tiras de jamón tocino nuez moscada pimienta sal Para […] Receta mexicana de Carne fría oaxaqueña del Estado de Oaxaca, México. 1 kilo metlapil de res (cuete) 50 g almendras 50 g jamón 50 g tocino 1/2 litro de agua 1/2 taza de vinagre 8 ciruelas pasas 4 chiles anchos 4 hojas de laurel 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de orégano 1 lechuga 1 […] Receta sabrosa de cuete mechado de Puebla, México. 1 kilo cuete para mechar 1/4 taza de vinagre 4 rebanadas gruesas de tocino 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria pimienta sal Para cocinar cuete mechado hay que mechar el cuete con trozos de zanahoria y de tocino. Freírlo hasta que dore. Agregar agua para […] 1 1/2 kilo cuete de res 3 cebollas grandes 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cerveza 1 taza de aceite de oliva 1/2 taza de rajas de chiles jalapeños 3 zanahorias cocidas 1/2 taza de aceitunas 1/2 taza de alcaparras pimienta sal Cocer el cuete con un trozo de cebolla, ajo, sal, […]
cuete - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con cuete con las sigientes recetas de México. Cueta a la jardinera
Carne fría oaxaqueña
Cuete mechado
Cuete en escabeche