Receta mexicana de Morcilla de cerdo del Estado de Zacatecas, México. la sangre de un cerdo 100 g arroz 50 g gordura de lomo de cerdo 6 chiles negros 2 cebollas medianas 2 jitomates grandes piñones pasas avellanas acitrón tripa sal Para preparar morcilla de cerdo hay que agregar a la sangre del cerdo la […]
chile negro - Flohmarkt Termine 2023
chile negro - Termine für Flohmärkte, Trödel- und Graffelmärkte im Jahr 2023 zum Thema chile negro sowie weitere Informationen zu Märkten. Flohmarkttermine 2023 | Bundesländer | Landkreise | Flohmarkt | chile negro | Flohmarkt in der Umgebung | Wo ist heute Flohmarkt? | Flohmarkt am Sonntag
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Mole michoacano
Receta mexicana de Mole michoacano del Estado de Michoacán, México. 1 pollo o pavo regular 1 litro de agua con sal, cebolla y hierbas de olor, al gusto 200 g chiles mulatos 200 g chiles negros 200 g chiles pasilla (largos) 50 g almendras 50 g nueces 50 g pasas 2 cucharadas de ajonjolí 2 […]
Güilotas en mole ranchero
Esta receta mexicana de Güilotas en mole ranchero de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 4 güilotas 6 chiles guajillo 2 dientes de ajo 2 chiles pasilla 1 cebolla 1 chile negro 1 tortilla 1/2 bolillo manteca cominos clavos sal Para preparar güilotas en mole ranchero hay que limpiar y cuecer las güilotas con dos […]
Chiles negros capones
Receta mexicana de Chiles negros capones del Estado de Michoacán, México. 1/2 kilo cebollas 1/2 kilo tomates de hoja 1/4 kilo chiles negros aceite o manteca caldo de res o de pollo queso sal Para preparar chiles negros capones hay que desvenar los chiles y ponerlos a cocer con caldo de res o de pollo, […]
Sopa tarasca
Esta receta mexicana de Sopa tarasca de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo queso Cotija 300 g jitomate 200 g manteca 2 litros de caldo 12 tortillas 5 huevos 2 cebollas regulares 1 chile ancho 1 chile guajillo 1 chile negro 1 diente de ajo grande orégano en polvo Para preparar sopa tarasca […]
Sopa tarasca
Esta receta mexicana de Sopa tarasca de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes: 1/4 kilo queso Cotija 300 g jitomate 200 g manteca 2 litros de caldo 12 tortillas 5 huevos 2 cebollas regulares 1 chile ancho 1 chile guajillo 1 chile negro 1 diente de ajo grande orégano en polvo Para preparar sopa tarasca […]
Chiles con crema
Receta mexicana de Chiles con crema del Estado de Guanajuato, México. 8 chiles de chorro (negros) 1/2 kilo jitomates 1/4 litro de aceite 1/4 litro de crema 350 g queso fresco 1 diente de ajo 1/2 cebolla chica vinagre sal Para preparar chiles con crema hay que asar los chiles; pelarlos y ponerlos a remojar […]