Receta de puchero de gallina del Estado de Yucatán, México, con los siguientes ingredientes: 1 gallina de 2 kilo 400 g garbanzo 150 g fideos rojos 10 ramitas de cilantro picadas 5 rábanos finamente picados 3 calabazas tiernas 3 papas grandes 1 cabeza de ajo asado 1 camote 1 cebolla chica finamente picada 1 chile […]
Recetas mexicanas con chile habanero
Receta sabrosa de Pan Luises del Estado de Yucatán, México. 12 tortillas 1 1/2 tazas de frijol negro cocido 2 cucharadas de manteca 1 1/2 cebollas 2 huevos duros 2 naranjas (el jugo) 2 chiles habaneros 1 ajo 1 tomate 1 lechuga 1 aguacate manteca sal Para preparar Pan Luises hay que colar el frijol […] Receta tradicional de Papadzules de Yucatán, México. 1 kilo tortillas 1/2 kilo tomates 1/2 kilo pepita gruesa molida 10 huevos 2 chiles habaneros 1 manojo de epazote aceite sal Para preparar Papadzules hay que tostar la pepita sin que se queme y molerla a que quede una pasta. Cocer los huevos, pelarlos y machacarlos con […]
chile habanero - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con chile habanero con las sigientes recetas de México. Pan Luises
Papadzules