Receta mexicana de Sopa de novio de México. 1/2 kilo arroz 1 pechuga de gallina 1 molleja 1 hígado de pollo o de gallina 1 jitomate grande picadito 1 chile dulce picado 3 dientes de ajo molidos 1 cucharada cilantro picado 1 cucharada perejil de Tabasco picado fino 1 clavo de olor 10 pimientas de […]
Recetas mexicanas con chile dulce
Receta mexicana de Arroz con camarones de México 1/2 kilo arroz 1/4 kilo camarones secos y pelados 1 jitomate 1 cebolla 1 chile dulce orégano perejil cilantro Para preparar arroz con camarones hay que lavar bien el arroz y se deja remojar 20 minutos. Se escurre, se fríe hasta que esté suelto agregándole todos los […] Receta mexicana de Enchiladas de chile dulce del Estado de Colima, México. 1 pechuga de pollo cocida 100 g chile mulato 100 g manteca 100 g queso seco 2 cucharadas de cebolla picada 1/4 litro de crema 2 dientes de ajo 1 tablilla de chocolate azúcar tortillas sal Para preparar enchiladas de chile dulce hay […] Esta receta mexicana de Puchero vaquero de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo carne salada 10 hojas de chaya 2 plátanos verdes 1 chile dulce verde 1 jitomate maduro 1/4 calabaza madura 1/4 cebolla hojas de perejil cebollín Para preparar puchero vaquero hay que asar el chile, la cebolla y el tomate; cocer la […] Receta mexicana de Platanitos rellenos del Estado de Veracruz, México. 8 plátanos 1/2 kilo pulpa de cerdo 1/4 kilo manteca de puerco 1 jitomate sal azúcar cebolla pasitas aceitunas Para preparar platanitos rellenos hay que cocer los plátanos con cáscara; dejarlos enfriar; molerlos y amasarlos con un poco de azúcar. Cocer la pulpa de cerdo […] Receta mexicana de Tamalitos de pescado del Estado de Veracruz, México. 1 kilo masa de maíz 1/2 kilo frijoles negros refritos 1/2 kilo manteca 1/2 kilo pulpa de pescado pejelagarto, mojarra, pargo, guabina, bobo 3 chiles dulces 2 jitomates 1/2 cebolla mediana aceite cilantro o perejil hojas de plátano sal pimienta totopos Para preparar tamalitos […] Esta receta mexicana de Tamalitos de chipilin de Veracruz, México lleva los siguientes ingredientes: 1 kilo masa de maíz 1 1/2 tazas de caldo 1 kilo manteca de cerdo 1/2 kilo carne de cerdo deshebrada 1 manojo grande de hojas de chipilín 2 chiles dulces hojas de plátano sal 1 kilo jitomates rojos 1/4 cebolla […] Receta mexicana de hongos cusuche de Chiapas, México. 1 kilo cusuche (hongos) 350 g tomate 150 g manteca de cerdo 2 chiles dulces 2 hojas de momo (hierbasanta) 1 hoja de plátano 1 plátano macho verde 1/2 cebolla mediana chiles jalapeños papel de aluminio sal Para preparar los hongos cusuche hay que lavar perfectamente los […]
chile dulce - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con chile dulce con las sigientes recetas de México. Arroz con camarones
Enchiladas de chile dulce
Puchero vaquero
Platanitos rellenos
Tamalitos de pescado
Tamalitos de chipilin
Cusuche – hongos