6 mojarras medianas 6 dientes de ajo 6 hojas de acuyo pimienta sal Salsa verde 10 chiles verdes 1 diente de ajo 1 rebanada de cebolla manteca Limpiar bien las mojarras; sazonarlas con sal y pimienta al gusto. Moler el ajo y untarlo a las mojarras; agregar la salsa y poner a cada mojarra una […]
Recetas mexicanas con mojarra
1 kilo mojarra 1 tomate 2 hojitas de laurel 1 cebolla 1 chile dulce 2 cucharadas de aceite hojas de chipilín hojas de momo o hierbasanta pimienta orégano sal Condimentar el pescado con pimienta, orégano y sal; agregar tomate, chile dulce y cebolla (todo en rajas), hojas de chipilín picadas y dos cucharaditas de aceite. […]
mojarra - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con mojarra con las sigientes recetas de México. Pescado sudado en hojas de momo o hierbasanta