Recetas con membrillo

membrillo - Prepara ricas comidas mexicanas con membrillo con las siguientes recetas tradicionales de México:

Recetas mexicanas que llevan membrillo como ingrediente:

Empanadas de membrillo

Esta receta mexicana de Empanadas de membrillo de Tlaxcala, México lleva los siguientes ingredientes:

250 g harina
150 g pasta de membrillo
100 g azúcar
50 g mantequilla
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 huevo
aceite

Para preparar empanadas de membrillo hay que mezclar harina, polvo para hornear y azúcar; revolver con el huevo, mantequilla y tres cucharadas de agua. Extender círculos de masa para formar las empanadas; rellenarlas con la pasta de membrillo. Freír en aceite y escurrir; espolvorear azúcar. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: aceite, azúcar, empanadas, harina, huevo, mantequilla, masa, membrillo, pasta de membrillo, polvo para hornearEsta receta mexicana de Empanadas de membrillo fue publicado en: Dulces, Empanadas, México, Postres, Recetas, TlaxcalaEstado: Tlaxcala

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Ate de membrillo

Esta receta mexicana de Ate de membrillo de Michoacán, México lleva los siguientes ingredientes:

1 kilo membrillos
1 kilo azúcar

Para preparar ate de membrillo hay que lavar los membrillos y ponerlos a cocer en agua, la suficiente para que los cubra. Sacar las frutas y dejarlas enfriar. Quitarles luego los corazones y pasarlas por un tamiz de alambre galvanizado; mezclarlas después muy bien con el azúcar. Poner la mezcla al fuego, moviéndola constantemente hasta que tome punto de cajeta, o sea, cuando se le vea el fondo al cazo. Vaciar inmediatamente al molde y dejar que el ate se enfríe para desmoldarlo. La receta alcanza para 8 raciones.

Ingredientes: azúcar, frutas, membrilloEsta receta mexicana de Ate de membrillo fue publicado en: Dulces, México, Michoacán, Postres, RecetasEstado: Michoacán

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Pollo en huerto

Esta receta mexicana de Pollo en huerto de Guanajuato, México lleva los siguientes ingredientes:

1 pollo
4 duraznos
4 jitomates
3 manzanas
2 dientes de ajo
2 elotes tiernos
2 peras
1 cebolla
1 membrillo
1 rama de perejil
hierbas de olor

Para preparar pollo en huerto hay que cocer el pollo partido en raciones. Freír el elote ligeramente; agregarle los jitomates, cocidos y molidos con ajo y cebolla. Añadir enseguida la fruta picada, a que dé un hervor. Agregar el pollo en raciones, las hierbas de olor y el perejil; debe quedar un caldillo espeso. Agregar un poco del caldo del propio pollo para que acabe de cocerse. Se sirve caliente. La receta alcanza para 6 raciones.

Ingredientes: ajo, caldo, cebolla, durazno, elote, hierbas de olor, jitomate, manzana, membrillo, pera, perejil, pollo, tomateEsta receta mexicana de Pollo en huerto fue publicado en: Aves, Frutas, Guanajuato, México, RecetasEstado: Guanajuato

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Esta receta mexicana tiene 3.2 estrellas de 17 cocinero/s.

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