Receta mexicana de Albóndigas a la India del Estado de Colima, México. 1/4 kilo carne de puerco 1/4 kilo carne de res 4 cucharadas de bizcochos molidos 2 cucharadas de consomé en polvo 1 cucharada de cebolla picada 1/2 cucharada de pimentón 1/2 taza de crema espesa 1/2 vaso de vino tinto 2 huevos aceite […]
Recetas mexicanas con palmito
Esta receta mexicana de palmito con huevo proviene del Estado de Chiapas, México. 1 corazón de palmito picado finamente 5 huevos 3 cucharadas de mantequilla sal Para preparar palmito con huevo hay que picar el corazón del palmito y cocerlo en agua con sal durante diez minutos. Escurrir y freír en mantequilla. Agregar los huevos […] Receta mexicana de palmito en vinagre de Chiapas, México. 1 palmito rebanado 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de vinagre de piña sal Para preparar palmito en vinagre hay que quitar al palmito las partes duras. Cocer el corazón durante 10 minutos y picarlo finito. Añadir sal, vinagre de piña y aceite de […] Receta saludable de palmitos al pastor del Estado de Puebla, México, con los siguientes ingredientes: 25 g manteca de cerdo 6 chiles cuaresmeños 5 dientes de ajo 3 palmitos 1 cebolla chica sal Para preparar palmitos al pastor hay que acitroñar en manteca muy caliente la cebolla, los dientes de ajo picados finamente y rajas […]
palmito - Ricas y sabrosas comidas y platos típicas mexicanas con palmito con las sigientes recetas de México. Palmito con huevo
Palmito en vinagre
Palmitos al pastor